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深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他炊事設(shè)備
科創(chuàng)園-粵蒸商用蒸包爐按需定制-科創(chuàng)園商用蒸包爐
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥550.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李小濤 經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營(yíng)產(chǎn)品
商用蒸包爐超級(jí)節(jié)能、微控電腦保護(hù)、帶風(fēng)機(jī);尺寸:650*650*750;功率:120W;電壓:220V50HZ;適用:液化石1油氣燃?xì)?;額定壓力:2800pa(0.6家庭裝的低壓閥)水包火、八回程循環(huán)式換熱結(jié)構(gòu),加強(qiáng)型微控電腦保護(hù)。
商用蒸包爐超級(jí)節(jié)能、微控電腦保護(hù)、帶風(fēng)機(jī);尺寸:650*650*750;功率:120W;電壓:220V50HZ;適用:液化石1油氣燃?xì)?;額定壓力:2800pa(0.6家庭裝的低壓閥)水包火、八回程循環(huán)式換熱結(jié)構(gòu),加強(qiáng)型微控電腦保護(hù)。
商用蒸包爐尺寸量身訂做而成的新一代高效節(jié)能蒸包爐,本蒸包爐工藝獲得國(guó)家兩項(xiàng)發(fā)明專利證書!在燃?xì)夤?jié)能方面,采用圓形發(fā)熱火排(獲得國(guó)家發(fā)明制造專利),特點(diǎn):使用壽命長(zhǎng)、發(fā)熱面積大、熱量吸收快、熱能轉(zhuǎn)換熱。有效的達(dá)到節(jié)能、環(huán)保雙重效果。商用蒸包爐水箱采用雙層保溫設(shè)計(jì),爐內(nèi)的水箱與爐外的墻板之間夾有高密度,環(huán)保型保溫棉。保溫時(shí)間夏天約為8-10小時(shí),冬天約為6-8小時(shí)。
商用蒸包爐蒸包
先說說和面
1、酵母:我使用的酵母是超市買的安琪酵母粉。有5g裝的,使用起來方便。酵母的量是相對(duì)的而不是絕1對(duì)的,要根據(jù)發(fā)面環(huán)境的溫度和速度來決定;酸母使用之前先融于溫水中,靜置5分鐘;環(huán)境涼或者想發(fā)得快一些酵母量可以多一些,正常的溫度下每500克面粉5克就足夠了。
2、水量:和面用水量的多少問題,其實(shí)這個(gè)完全可以分幾次放入,1好用溫水發(fā)酵比較快。饅頭的面要和得硬一些。正常是500克面粉250克水左右。肉包子的面就稍微軟一些,包入餡料后容易封口;面團(tuán)剛開始揉光滑不太容易,可以將面團(tuán)揉成型后蓋上靜置10分鐘,等水分和面粉充分融合后再重新揉,很輕松就會(huì)揉成光滑的面團(tuán)!