廣州華琪公司匯集了一批來自知名餐飲及食品行業(yè)多年管理經(jīng)驗的人才，立志將傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代健康理念結(jié)合，引導(dǎo)企業(yè)從傳統(tǒng)向現(xiàn)代跨越成為行業(yè)的創(chuàng)新者、改革者與實踐者。
油炸食品在中國擁有悠久的歷史，產(chǎn)品廣泛存在于我們的生活中，雖然因為容易導(dǎo)致健康問題而越來越受到消費者排斥，但是油炸的風(fēng)味一直是深受中國特別是北方消費者的喜愛，因此將油炸風(fēng)味與肉香、鍋氣結(jié)合，研發(fā)了這款肉味精油。肉味精油在肉丸拌料腌制時加入0.1%左右，肉丸香氣濃郁，肉香飽滿，口感自然綿長，效果明顯。

廣州華琪孜然肉香精的香氣濃郁逼真、孜然肉風(fēng)味飽滿，穩(wěn)定耐高低溫；孜然肉香精廣泛應(yīng)用于火腿腸、燒烤腌料、復(fù)合調(diào)味料、速凍調(diào)理食品等，賦予產(chǎn)品濃郁孜然肉味，增強食欲，降低成本。

廣州華琪牛肉香精用各種香辛料精油和香原料經(jīng)過獨特的調(diào)香搭配技術(shù)配制而成，具有濃郁的五香牛肉香氣。牛肉香精是高濃度香精，濃郁的香氣可以迅速滲透到肉制品中，賦予產(chǎn)品鮮明的五香牛肉特征感，濃郁的辛香可以掩蓋產(chǎn)品中的部分異味，協(xié)調(diào)產(chǎn)品的各部分香氣，達(dá)到協(xié)同效應(yīng)，增強產(chǎn)品的香氣和口感。 運用獨特的香辛料和香料搭配技術(shù)，可以有效去除腥味，給產(chǎn)品帶來非常強的食欲感和五香風(fēng)味。非常適合于牛肉粒之類的休閑肉制品。

廣州華琪雞肉香精具有柔和逼真的雞肉香氣，雞肉風(fēng)味特征明顯，油脂香氣濃郁，類似煲雞湯的香氣和沒有蘸蔥姜汁的白切雞的香氣，肉香和油香搭配的很協(xié)調(diào)，香氣純正自然，耐高溫性很好，留香持久。本產(chǎn)品可以用于雞精雞粉雞汁、雞肉風(fēng)味肉制品和速凍食品、膨化食品、餐飲調(diào)味料等各式需要雞肉風(fēng)味的產(chǎn)品中。
廣州華琪肉味香精肉味濃郁，耐高低溫、高效提升肉味，解決肉味不足、香氣不足的問題，使得產(chǎn)品更加濃郁自然，增強食欲，歡迎聯(lián)系咨詢，取樣試用。