該設備適用于凍雞、鴨、凍肉及魚肉制品等原料的切塊、切丁等加工。

有如下特點：

1、 切塊機的工作速度平穩(wěn)，全不銹鋼機身，符合食品衛(wèi)生標準，易于清洗。

2、 刀具采用特殊材質(zhì)，切面平整，原料肉不會產(chǎn)生碎屑。

3、 切塊機附有安全壓桿設計, 提高工作安全性. 

4、結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡單、效率高、易于清潔保養(yǎng)。