南京焦磷酸鈉廠家 合肥焦磷酸鈉廠家批發(fā)
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南京焦磷酸鈉廠家-合肥焦磷酸鈉廠家批發(fā)

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河北潤步生物科技有限公司

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商品介紹
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品牌 焦磷酸鈉廠家
產(chǎn)品名稱 焦磷酸鈉廠家批發(fā)
主要成分 焦磷酸鈉
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 桶/袋
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
產(chǎn)品用途 乳化劑
類型 食品添加劑
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)地 河北
是否進(jìn)口
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
商品介紹

南京焦磷酸鈉廠家 合肥焦磷酸鈉廠家批發(fā)



產(chǎn)品名稱:焦磷酸鈉

CAS編號7722-88-5
EINECS編號:231-767-1
分子式:NA4O7P2
型號:食品級
產(chǎn)品英文名稱:Tetrasodium pyrophosphate


焦磷酸鈉又名磷酸四鈉、無水焦磷酸鈉、十水焦磷酸鈉。白色粉狀或結(jié)晶。能與金屬離子發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)。其1%的水溶液的pH值為10.0-10.2。它具有普通聚合磷酸鹽的通性,即有乳化性、分散性、防止脂肪氧化、還有在pH值下食品的氧化和發(fā)酵的作用。


產(chǎn)品性狀;
白色粉狀或結(jié)晶白色粉狀或結(jié)晶。相對密度2.534,熔點(diǎn)880℃,沸點(diǎn)938℃。無色透明結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。易溶于水,20℃時100g水中的溶 解度為6.23,其水溶液呈堿性;不溶于醇。水溶液在70℃以下尚穩(wěn)定,煮沸則水解成磷酸氫二鈉。在干燥空氣中風(fēng)化,在100℃失去結(jié)晶水。在空氣中易吸 收水分而潮解。與堿土金屬離子能生成絡(luò)合物;與Ag+相遇時生成白色的焦磷酸銀。


產(chǎn)品用途:

可用作品質(zhì)改良劑、緩沖劑、乳化劑、螯合劑、穩(wěn)定劑等,應(yīng)用于肉制品、奶制品、面制品、水產(chǎn)品、醬油、果蔬飲料等食品中。用作醬油、果汁的色澤的改進(jìn)劑、品質(zhì)改良劑。在食品加工中作為品質(zhì)改良劑、乳化分散劑、緩沖劑、螯合劑等,具有縮合磷酸鹽的通性,螯合、分散作用明顯,可抗絮凝;能防止脂肪氧化,酪蛋白增粘等作用。PH值高時,具有食品腐敗、發(fā)酵的作用。主要用于肉類及水產(chǎn)品加工,可提高持水性,保持肉質(zhì)鮮嫩,穩(wěn)定天然色素。也可用于淀粉制造等,多與其他縮合磷酸鹽復(fù)合使用。


河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料,銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)?!坝每萍即蛟鞚櫜剑哉嬲\回報(bào)用戶?!笔俏覀兤髽I(yè)的宗旨。
公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑。
公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位,把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo),把、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴(yán)謹(jǐn),使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國際規(guī)范。
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公司名稱 河北潤步生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣亞軒
電話 萨萫萦萦-萧萨萪萪萫萭萫萪
手機(jī) 萦萧萦萫萦萦萦萦萨营营
地址 河北省石家莊市