食品級(jí) 柚苷酶 現(xiàn)貨供應(yīng) 高活力 柚苷酶 長(zhǎng)期供應(yīng) 酶制劑
食品級(jí) 柚苷酶 現(xiàn)貨供應(yīng) 高活力 柚苷酶 長(zhǎng)期供應(yīng) 酶制劑
食品級(jí) 柚苷酶 現(xiàn)貨供應(yīng) 高活力 柚苷酶 長(zhǎng)期供應(yīng) 酶制劑
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食品級(jí) 柚苷酶 現(xiàn)貨供應(yīng) 高活力 柚苷酶 長(zhǎng)期供應(yīng) 酶制劑
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食品級(jí)-柚苷酶-現(xiàn)貨供應(yīng)-高活力

價(jià)格

訂貨量(kg)

¥270.00

≥1

¥260.00

≥20

¥240.00

≥1000

聯(lián)系人 代翔 市場(chǎng)經(jīng)理

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發(fā)貨地 湖北省武漢市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 科沃德
是否進(jìn)口
主要成分 柚苷酶
保質(zhì)期 36個(gè)月
分類 原料
外觀 固體
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
產(chǎn)品等級(jí) 優(yōu)等級(jí)
含量 99%
產(chǎn)品名稱 柚苷酶
是否危險(xiǎn)化學(xué)品
狀態(tài) 固體
CAS
包裝規(guī)格 25kg/桶
密度 0.985
含量≥ 99%
類別 食品級(jí)
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/桶
品名 柚苷酶
用途級(jí)別 廣泛
類型 原料
加工級(jí)別 食品級(jí)
備注說(shuō)明 現(xiàn)貨,可零售
特性級(jí)別 食品級(jí)
用途 廣泛
型號(hào) 原料
名稱 柚苷酶
貨品所在地 湖北武漢
包裝 25kg/桶
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
經(jīng)營(yíng)模式 款到發(fā)貨
認(rèn)證 國(guó)標(biāo)
質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
主要用途 廣泛
有效物質(zhì)含量 99%
規(guī)格 25kg/桶
特色服務(wù) 現(xiàn)貨,可零售
用途范圍 廣泛
等級(jí) 優(yōu)等級(jí)
供貨地 湖北武漢
貨期 現(xiàn)貨
產(chǎn)地 湖北武漢
化學(xué)式
分子式
商品介紹

柚苷酶
外文名 naringinase
最適PH值 3.5-5.0
最適溫度 50-60度
柚苷酶組成酶系中的 α-L- 鼠李糖苷酶在食品中的應(yīng)用可改善飲料的香氣成分和生產(chǎn)食品添加劑,水解柑桔汁中的柚皮苷和檸檬苦素以去除柑桔汁中的苦味,從而使柑桔汁酸甜可口,口味宜人,原理是通過(guò)水解飲料中的類黃酮糖苷、糖甙類物質(zhì)增加水果中黃烷醇物質(zhì),從而改善水果的功能特性,也是柚苷酶水解脫苦反應(yīng)中的關(guān)鍵酶,這種水解作用在飲料中具有廣泛應(yīng)用,因此食品工業(yè)中可以用其改善飲料中的香氣成分,包括橘子汁、綠茶、黑醋栗汁等,也可以水解橘皮苷生產(chǎn)甜味劑的前體物,使食品獲得新的高聚物成分從而改善食品的流變特性,因而在生產(chǎn)食品添加劑中具有重要應(yīng)用。


聯(lián)系方式
公司名稱 湖北科沃德化工有限公司
聯(lián)系賣家 代翔 (QQ:926254131)
電話 䝑䝓䝗-䝕䝐䝓䝐䝕䝖䝖䝐
手機(jī) 䝒䝏䝐䝓䝗䝒䝑䝏䝑䝗䝘
傳真 䝑䝓䝗-䝕䝐䝓䝐䝕䝖䝖䝐
地址 湖北省武漢市
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