山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設備廠主營：風幕柜,鮮肉柜

 鮮肉展示柜是如何操作的

鮮肉展示柜無需除霜、干凈清爽，冷氣由風道強制吹入箱內(nèi)空間，造成循環(huán)，溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低，制冷均勻達到控溫的效果，且食物之間也不會凍結在一起，大大減少了互相串味的現(xiàn)象。缺點是耗電量較高，風冷技術成本大；食物易風干脫水，適用于潮濕地區(qū)。風冷型超市鮮肉柜無霜（自動除霜）、冷凍速度快、食品保鮮、溫度均勻性好；但是價格高、噪音高。

標準鮮肉柜

機內(nèi)部金屬件發(fā)作撞擊；傳動帶發(fā)出壓縮聲，標明”“嗒嗒機內(nèi)部發(fā)出壓縮的繁重摩擦聲，普通是由于光滑油缺乏產(chǎn)生干摩擦形成的；”“吱吱機內(nèi)發(fā)出壓縮的敲擊聲，闡明有液擊油擊現(xiàn)象，或吸氣閥組件已落入汽缸內(nèi)；”“通通機運轉時汽缸內(nèi)有壓。

標準鮮肉柜，“氟里昂12(CF2Cl國際符號R1”的物質(zhì)作為制冷劑。氟里昂12在蒸發(fā)器里由低壓液體汽化為氣體，吸收冰箱內(nèi)的熱量，使箱內(nèi)溫度降低。電冰箱制冷系統(tǒng)中，主要組成有緊縮機冷凝器蒸發(fā)器和毛細管局部，自成一個的循環(huán)系統(tǒng)。其中蒸發(fā)器裝置在電冰箱內(nèi)部的上方，其他部件裝置在電冰箱的反面。

鮮肉柜是用來冷藏展示鮮肉的冷柜，通過將柜內(nèi)溫度下降至2-8度，減緩鮮肉細菌活動速度，從而達到延長鮮肉保質(zhì)期。目前市場上有風冷敞開式的和直冷圓弧玻璃蓋的。

將排水口中的雜物、污垢等用清水清理干凈，將污物排除到預先準備好的水盒內(nèi)，注意：污物只能取出，不能用水沖入下水道中，以免堵塞下水道。

清理干凈后，按原樣裝回接水盤或者接水管。

再向柜內(nèi)倒入適量的水，若還不通暢，說明是主排水管路堵塞，要馬上通知當?shù)厥酆缶S修點。