產品描述

漂燙機適用于蔬菜水果的預煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點，本機采用304不銹鋼制作，采用電加熱或燃氣加熱兩種方式。設備抑酶護色，使果蔬保持原有的自然色澤。設備設有下網帶，使浸泡在水槽中的物料往前輸送。漂燙池槽體設有保溫層以減少熱量的損失。上蓋設有提升裝置方便內部清洗，下端設有排污口方便設備的清理。物料漂燙后經網帶輸送至冷卻機冷卻。

工作原理

漂燙機原理是通過電加熱或燃氣加熱使水加熱，物料通過輸送帶的傳送然后經過熱水的漂燙。

設備特點

1、整機采用不銹鋼制作。

2、設備抑酶護色，使果蔬保持原有的自然色澤。

3、設備配有多點測量功能，滿足不同客戶對產品溫度的需求。

4、設備配有自動加熱系統，溫度可自動控制，速度都采用變頻調速，滿足不同客戶對產品溫度的需求。

5、設備操作簡單，運行平穩(wěn)，低噪音、易于沖洗維護。