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葡糖酸內(nèi)脂簡介-葡糖酸內(nèi)脂使用方法
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聯(lián)系人 李經(jīng)理 銷售經(jīng)理 
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發(fā)貨地 山東省濟寧市
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山東萍聚生物科技有限公司
店齡4年 
企業(yè)認證
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李經(jīng)理 銷售經(jīng)理
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山東省濟寧市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 葡糖酸內(nèi)脂
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99％
包裝規(guī)格 25kg/件
主要營養(yǎng)成分 葡糖酸內(nèi)脂
外觀 粉末或結(jié)晶
含量 99％
保質(zhì)期 2年
主要用途 食品添加劑
CAS 見說明
產(chǎn)品名稱 葡糖酸內(nèi)脂
商品介紹
葡糖酸內(nèi)脂簡介 葡糖酸內(nèi)脂使用方法
一、簡介
名稱；豆腐王
統(tǒng)稱：葡萄糖酸內(nèi)脂。
作用； 穩(wěn)定和凝固劑、酸味劑、螯合劑
分子式；C6H10O6。
分子量；178.14。
二。性狀
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，幾乎無臭，味先甜后酸（與葡萄糖酸的味道不同）。易溶于水（60g/100mL），稍溶于乙醇（1g/100mL），幾乎不溶于乙醚，在水中水解為葡萄糖酸及其δ-內(nèi)酯和r-內(nèi)醋的平衡混合物。
三、用途
1、豆腐：一斤黃豆出(5-6)斤豆?jié){，加入內(nèi)脂(7.5-9)克
2、豆腐腦：一斤黃豆出(15-18)斤豆?jié){，加入內(nèi)脂(9-12)克
3、奶酪：牛奶重量的0.25-0.3
4、面包蛋糕膨松：內(nèi)酯和小蘇打（2：1）按面粉重量的2.5％
5、飲料調(diào)味產(chǎn)氣：內(nèi)酯和小蘇打（2：1）適量加入
山東萍聚生物科技有限公司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。本公司擁有嚴格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運營體系，為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅實的保障。公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊，以山東為中心，引進國際先進的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。
聯(lián)系方式
公司名稱 山東萍聚生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 
（QQ：2708672464）
（QQ：2708672464） 電話 䝒䝕䝘䝒䝐䝘䝘䝓䝘䝘䝓
手機 䝒䝕䝘䝒䝐䝘䝘䝓䝘䝘䝓
網(wǎng)址 http://sdpjsw.21food.cn/
地址 山東省濟寧市
聯(lián)系二維碼
李經(jīng)理 銷售經(jīng)理
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