一般溫度達(dá)到2.4~7.2℃休眠，不同品種需冷休眠期為600~1200小時(shí)。為了讓大櫻桃及早進(jìn)入休眠，可在10月上中旬噴施7~10％尿素液，促進(jìn)葉片及早脫落，同時(shí)也增加樹體養(yǎng)分積累；用草簾或棉被蓋棚，白天將覆蓋物遮蓋上，晚上拉起，當(dāng)棚內(nèi)溫度達(dá)到所需要低冷休眠溫度時(shí)，停止拉放。11月上中旬時(shí)將塑料膜蓋上等待升溫，注意此時(shí)期要保持土壤水分，如棚內(nèi)干燥，應(yīng)及時(shí)灌水。

為了打破芽的休眠，達(dá)到芽萌發(fā)的一致性，在溫室升溫頭天下午噴施50％單氰胺60~70倍液(與石硫合劑間隔7~10天)，第2天開始拉簾升溫。

疏散分形：樹冠高度3.0~3.5m，全樹分生5~6個(gè)主枝，第1層主枝至第2層主枝層間距為80~100cm，背上留有中小形結(jié)果枝組，副養(yǎng)枝跑單頭，以小形結(jié)果枝組為主。

紡錘形：樹冠高度2.5~3.0m，全樹分生16~20個(gè)主枝，主枝分生以螺旋式盤升，主枝以跑單頭生長(zhǎng)，主枝上分中小形結(jié)果枝組。

開心形：樹冠高度2.5~3.0m，全樹分生3~4個(gè)主枝，呈三角形或“十”字形生長(zhǎng)。

溫室櫻桃整形修剪主要在生長(zhǎng)季進(jìn)行,休眠期輕剪或不剪。升溫初樹液流動(dòng)后和采果后，拉枝開角，調(diào)整主側(cè)枝方位，改善光照，緩和樹勢(shì)，促發(fā)短枝，有利成花?；ê蟀朐率?，對(duì)旺梢留8~10片葉掐嫩尖，背上直立梢留5cm摘心；采果后，旺長(zhǎng)梢留20～30cm摘心，直立梢留5cm摘心，幼齡樹連摘2~3次，促發(fā)短枝，提早結(jié)果。采果后還要調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)，疏競(jìng)爭(zhēng)枝、交叉枝、重疊枝和多余大枝，冗長(zhǎng)枝回縮復(fù)壯，結(jié)合拉枝調(diào)整樹形。疏枝不留樁，傷口要平，以利愈合，還要涂鉛油保護(hù)。