水面的調(diào)配
用一般普通標(biāo)準(zhǔn)的小麥面粉或精粉,經(jīng)過洗面,過濾,沉淀,發(fā)酵后,將面水?dāng)嚢杈鶆蚍娇墒褂?(面水發(fā)酵程度必須掌握好,如發(fā)西酵過度時(shí),可在面水中放入適量的強(qiáng)面精,淀粉)(注意稀稠要適中),一般沉淀為6-8小時(shí).
維護(hù)與保養(yǎng)
1.主軸軸承每半年加黃油一次.
2.加熱器每隔2-4個(gè)月需檢查一次.如發(fā)現(xiàn)漏電或加熱時(shí)間過長達(dá)不到溫度的,需更換加熱線圈.
3.經(jīng)常檢查皮帶的松緊程度,如過松時(shí),需調(diào)緊.
4.如停機(jī)時(shí)間過長時(shí),需把螺旋,掂出嘴,灌筒內(nèi)涂上少量信用油以防生銹.
5.如發(fā)現(xiàn)缸筒后漏面水,需及時(shí)更換密封圈.

數(shù)控粉皮機(jī) 小型京皮機(jī)

圓形粉皮機(jī)產(chǎn)品簡介：

圓形粉皮機(jī)是對(duì)用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等，制作成的薄片食物的統(tǒng)稱。粉皮易做又經(jīng)濟(jì)，可口又不膩，主要營養(yǎng)成分為破水化合物，還含有少量蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)，具有柔潤嫩滑、口感筋道等特點(diǎn)，是中國百姓最喜歡的傳統(tǒng)食品之一，隨著我國對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展，粉皮也越來越受到國際人士的青睞，但是傳統(tǒng)的手工生產(chǎn)粉皮的勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)工具簡陋，衛(wèi)生條件差，生產(chǎn)效率等劣勢(shì)阻礙著粉皮的大量出口，國形粉皮機(jī)的問世的向世，克服了手工制作粉皮的不足，并且應(yīng)用范圍廣，且具有以下優(yōu)點(diǎn)：一是干凈。衛(wèi)生、外觀平整、耐貯存、好運(yùn)輸；二是不受季節(jié)的限制、產(chǎn)量高、節(jié)能省工，從而提高“三粉”加工業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,形成規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化；三是不含任何化學(xué)成份，無任何雜（質(zhì)，屋天燃食品；四是晶瑩透亮、耐煮耐泡、入口潤滑、質(zhì)在細(xì)膩、食用方便；五是營養(yǎng)豐富，功能多樣，內(nèi)含人體所需的多種微量元素是家聰、各種火鍋、中西菜肴、以及饋贈(zèng)訪友之佳品。綜上所述，新型圓形粉皮機(jī)取代傳統(tǒng)手工制作粉皮已成為社會(huì)發(fā)展的越勢(shì)。

佳元機(jī)械是食品機(jī)械研發(fā)、制造、營銷、技術(shù)服務(wù)于一體的專業(yè)企業(yè)，全國網(wǎng)絡(luò)營銷，全國技術(shù)服務(wù)中心，先后發(fā)明，多功能涼皮機(jī)，碗托機(jī)，雜糧面條機(jī)，米線機(jī)，河粉機(jī)，全自動(dòng)洗面機(jī)，數(shù)控圓形蒸汽涼皮機(jī)，搟面皮機(jī)，粉皮機(jī)，粉皮烘干機(jī)等自動(dòng)化食品機(jī)械設(shè)備，都得到各地客戶認(rèn)可好評(píng)。