食品級(jí)-阿魏酸-生產(chǎn)廠家-萍聚
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山東萍聚生物科技有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濟(jì)寧市
〖名 稱〗:阿魏酸
〖別 名〗:安維那
〖英文名稱〗:ferulic acid
〖英文別名〗:4-hydroxy-3-methoxycinnamic acid; 3-methoxy-4-hydroxy-cinnamic acid; 3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)acrylic acid
〖化學(xué)名稱〗:3-甲氧基-4-羥基肉桂酸
〖化 學(xué) 式〗:c10h10o4
〖分 子 量〗:194.18
2.性狀
化學(xué)性質(zhì) 順式異構(gòu)體為黃色油狀物。反式異構(gòu)體為斜方針狀結(jié)晶(水)。 溶于熱水、乙醇和醋酸乙酯。較易溶于乙醚,微溶于苯和石油醚。
3.用途
用途 用作食品防腐劑和有機(jī)合成原料
用途 利膽酸的中間體。食品防腐劑。