洗面機(jī)，傳統(tǒng)的做法是人工和面，具高、洗面凈、效果好的特點(diǎn)，集和面洗面于一體，大大減輕了人工繁重的體力勞動(dòng)，適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機(jī)的配套設(shè)備。

省時(shí)省力：面粉直接倒入機(jī)器即可一次洗出面筋。

產(chǎn)品介紹：電動(dòng)機(jī)功率1.5kw-2.2kw（照明電源）

電壓：220v

效率：每小時(shí)50-100斤面粉

操作：1人

3、洗面機(jī)的使用方法

1、開機(jī)前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗內(nèi)，再按此比例把面粉一次性倒進(jìn)斗內(nèi)開機(jī)和面。

2、和面、需要12分鐘，必須順轉(zhuǎn)和面5~6分鐘，再倒轉(zhuǎn)和面5~6分，停機(jī)醒面。

3、醒面:醒面時(shí)間不少于12分鐘。

4、洗面：停機(jī)12分鐘后，可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水，開機(jī)洗面，洗至3分鐘后停機(jī)排面漿。

5、排面漿、過濾：把分和器搬到分位，翻斗排面漿時(shí)必須插好過濾網(wǎng)，排完面漿為宜，二次洗面長(zhǎng)不得超過5分鐘，后洗的兩次時(shí)間可長(zhǎng)一些。

綜合上4、5所述的方法洗、排、慮四次即已洗好，取出面筋，清洗面斗。

6、效果：該機(jī)洗50市斤面粉，約需45分鐘（不包括停機(jī)時(shí)間）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤濕

面筋。

4、洗面機(jī)的優(yōu)勢(shì)：

洗面機(jī)省時(shí)、省力。提高工作效率。

鞏義佳元機(jī)械廠是一家專業(yè)生產(chǎn)涼皮機(jī)，米皮機(jī)，面皮機(jī)，粉皮機(jī)，圓形粉皮機(jī)，全自動(dòng)涼皮機(jī)，河粉機(jī)，圓方一體涼皮機(jī)，粉皮粉絲烘干機(jī)等現(xiàn)代化食品加工機(jī)械。公司通過機(jī)制轉(zhuǎn)換，人才引進(jìn)，設(shè)備投入并且常年與科研單位聯(lián)合，，現(xiàn)在已成為技術(shù)優(yōu)良，設(shè)備精良，管理規(guī)范，質(zhì)量保障的現(xiàn)代化企業(yè)，我 們不但為您提供各類生產(chǎn)線設(shè)備，還為您提供與設(shè)備配套的相關(guān)完善的工藝技術(shù)，從設(shè)備的安裝調(diào)試，人員培訓(xùn)到售后設(shè)備維修、工藝技術(shù)指導(dǎo)等各方面的服務(wù)，讓客戶買的順意，用的放心舒心！

在涼皮的制作過程中，洗面是費(fèi)力的一項(xiàng)，特別是在冬天，刺冷的冰水使人無法制作。有了佳元洗面筋機(jī)，會(huì)為您免去這些問題，節(jié)省了大量的人力，物力。該洗面機(jī)易操作、節(jié)省動(dòng)力，斗內(nèi)加不銹鋼過濾網(wǎng)，使面水和面筋分離，排水口放水方便，全不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生，是制作涼皮、面筋的機(jī)械產(chǎn)品。