真空浸糖鍋特點

真空浸糖鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于濃縮、浸糖、蒸發(fā)、腌漬、提純等 是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。適用于各種蜜餞、水果浸糖、醬菜快速腌漬。如：大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等快速浸糖，醬菜及休閑食品調料快速腌漬入味，根據(jù)產量可配套抽空罐規(guī)格，罐體可以加裝加溫夾層，可安裝溫度自控系統(tǒng)；直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。

真空浸糖鍋濃縮提純罐具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。濃縮提純罐的誕生，使食品生產行業(yè)向前垮了一大步。不管在時間還是在產能上充分解決了效率的問題。采用真空負壓原理，在原有工藝的基礎上，縮短蒸煮浸糖的時間，提高產量，豆粒完整，營養(yǎng)不會流失，不會發(fā)生氧化，不會變黑。

真空浸糖鍋優(yōu)勢

真空滲透罐機是利用真空滲透原理設計制作而成的一種多功能真空滲透設備，廣泛應用在果脯蜜餞等食品加工行業(yè)等領域，食品真空滲透設備可適用于多種瓜果、蔬菜等食品的真空浸漬工藝。是現(xiàn)在工業(yè)化生產果脯蜜餞醬菜等食品的必要設備。真空浸糖鍋濃縮提純罐具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。濃縮提純罐的誕生，使食品生產行業(yè)向前垮了一大步。不管在時間還是在產能上充分解決了效率的問題。