山東七河生物科技股份有限公司主營：香菇菌棒,香菇,鮮香菇等

山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊(cè)資金7525.52萬元，位于淄博市淄川經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務(wù)。

出菇階段控制好溫濕度等。出菇階段溫度不僅影響香菇產(chǎn)量，也影響香菇質(zhì)量。很多食用菌生產(chǎn)者認(rèn)為原基就是菇蕾，這是不對(duì)的。原基是菌絲體在8-20℃時(shí)，扭結(jié)形成的無結(jié)構(gòu)的菌絲團(tuán)，而菇蕾是這種菌絲團(tuán)受到低溫刺激后發(fā)生生理變化，分化出菌蓋、菌柄的幼小子實(shí)體。

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干香菇應(yīng)用溫水泡發(fā)，干香菇對(duì)清洗條件較為苛刻，操作不當(dāng)會(huì)破壞其有效營養(yǎng)成分。泡干香菇時(shí)，用水先將其表面的塵土沖掉，再放入適量溫水中浸泡約，注意浸泡的時(shí)間不要過長。

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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊(cè)資金7525.52萬元，位于淄博市淄川經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務(wù)。

采收時(shí)應(yīng)一手扶住菌柱,一手用拇指和食指緊握菇柄后左右旋轉(zhuǎn),使菇柄蒂與菇基質(zhì)脫離,不能用力往上拔,以避免將整塊菇基質(zhì)帶起。采收時(shí)還應(yīng)注意手只能接觸菇柄,不能擦傷菌褶、菌傘及菌傘邊緣。鮮菇采下后,應(yīng)用小籮筐或小籃子裝,下襯塑料或紗布。

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