四川康百瑞食品級(jí)磷酸三鈣供應(yīng)廠家
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四川康百瑞生物科技有限公司
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四川省成都市
食品級(jí)磷酸三鈣供應(yīng)廠家 磷酸三鈣規(guī)格齊全 磷酸三鈣批發(fā)價(jià)格
磷酸三鈣產(chǎn)品簡介:
磷酸三鈣(英文:Tricalcium phosphate ,簡稱TCP)又稱磷酸鈣?;瘜W(xué)式Ca3(PO4)2。白色晶體或無定形粉末。存在多種晶型轉(zhuǎn)變,主要分為低溫β相(β-TCP)和高溫α相(α-TCP),相轉(zhuǎn)變溫度為1120℃-1170℃,熔點(diǎn)1670℃;溶于酸,不溶于水和乙醇。在人的骨骼中普遍存在,是一種良好的骨修復(fù)材料。
一種重要的食品添加劑。擁有抗凝、緩沖、水分保持等多種功能,同時(shí)也是營養(yǎng)蛋白質(zhì)粉的重要添加劑.
一、別名:磷酸鈣,沿淀磷酸鈣
二、分子式:Ca3(PO4)2·H2O
三、性能:由不同磷酸鈣組成的混合物,大致組成為10CaO.3P2O5.H2O,分子量1004.64.白色無定形粉末,無臭無味. 相對(duì)密度3.18.難溶于水,易溶于稀鹽酸和硝酸.在空氣中穩(wěn)定.
四、用途:在食品工業(yè)中作抗結(jié)劑、緩沖劑、水分保持劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑。
五、包裝:內(nèi)襯塑料袋,外套化纖編織袋包裝,每袋凈重25kg。
六、貯存與運(yùn)輸:本品應(yīng)儲(chǔ)於干燥通風(fēng)庫房中, 運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮。裝卸時(shí)輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮,存放時(shí)與有毒物品分開存放。