湖南東鴻生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 甜味劑, 營養(yǎng)強(qiáng)化劑, 增稠劑, 抗氧化劑
高質(zhì)量低價(jià)格L-天冬酰胺營養(yǎng)強(qiáng)化劑批發(fā)
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- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號:食品級
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 包裝規(guī)格:25*1
- 主要營養(yǎng)成分:99
- 外觀:白色
- 含量:99%
- 保質(zhì)期:兩年
- 主要用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑
- CAS:有
【產(chǎn)品簡介】
L-天門冬氨酸又稱L-天冬氨酸,L-天(門)冬氨酸的性狀:無色至白色斜方板狀晶體或結(jié)晶性粉末,無臭,稍有酸味。熔點(diǎn)270-271℃,與無機(jī)酸水溶液加熱穩(wěn)定。難溶于水(0.42g/100ml,20℃),易溶于熱水(53g/ml,97℃),溶于酸、堿及食鹽水中,不溶于乙醇。
用途:調(diào)味增香劑,添加于各種清涼飲料。
限量
1.占食品中總蛋白質(zhì)量的7.0%(包括L-天冬酰胺;FDA§172.320,2000)。
2.FEMA(mg/kg):焙烤食品、肉制品、肉羹湯、調(diào)味品,250;無醇飲料150。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。