山東驕陽(yáng)生物科技有限公司
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主營(yíng)產(chǎn)品: 氨基酸·維生素·營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑·肽·礦物質(zhì)·甜味劑酸味劑·苦味劑·酶制劑·增稠劑·增味劑·防腐劑·抗氧化劑著色劑·保濕劑·酸度調(diào)節(jié)劑·乳化劑·澄清劑·漂白劑·改良劑·抗結(jié)劑·色素·香精等
干酪素******
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名稱:酪蛋白/干酪素
級(jí)別:食品級(jí)/飼料級(jí)
規(guī)格:25kg/袋裝
CAS: 有
作用: 增稠劑 穩(wěn)定性 粘接劑
[酪蛋白英文]:Casein 酪蛋白又稱干酪素。 酪蛋白蛋白質(zhì)≥90%
[酪蛋白性狀]:微黃色粉末,無(wú)臭無(wú)味或有輕微香氣和滋味,酪蛋白不溶于水和醇,酪蛋白溶于堿液而成酪蛋白酸鹽。非吸潮性物質(zhì),常溫下酪蛋白在水中可溶解0.81.2%,酪蛋白微溶于25℃水和有機(jī)溶劑,酪蛋白溶于稀堿和濃酸中,能吸收水分。
酪蛋白用途:增稠劑;乳化劑;穩(wěn)定劑;粘結(jié)劑。
存儲(chǔ)條件:陰涼干燥通風(fēng)處。