諸城市鴻盛食品機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
不銹鋼油炸鍋-鴻盛機械-果蔬脆片油炸鍋
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
電加熱油炸鍋
電炸鍋的特點:超豪華外箱設(shè)計,整機結(jié)構(gòu)安全合理:內(nèi)設(shè)隔熱保溫層,油炸機廠家,安全、提高熱效率;電子點火裝置。電加熱油炸機的維護(hù)保養(yǎng):每次使用后請務(wù)必拔出插頭并待鍋體完全冷卻后開始清潔,清潔時使用軟布浸中性洗滌劑輕擦不能使用金屬刷、腐蝕性溶劑等以免破壞不沾涂層及鍋體表面。有單缸雙缸之分,小型油炸機,有臺式立式之分,運用場所可以是西餐廳,油炸機,可以是自助小餐館!國內(nèi)國外產(chǎn)品得到熱銷。壓力電炸爐炸制的雞翅外皮焦黃,外焦里嫩,酥軟可口,新型油炸機,味道鮮美,單缸單篩電炸爐價格實惠合理,是油炸食品的工具.不銹電炸爐炸出的成品色澤鮮艷,脆、嫩、酥俱全,油炸食品是我國各族人民都喜歡的一種美食傳統(tǒng)烹飪制作方法.應(yīng)用范圍廣泛,溫控電炸鍋在食品機器械行業(yè)里現(xiàn)在也算是很值得人們熱衷項目。
油炸鍋
鴻盛機械油炸機
鴻盛機械油炸機保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸guo內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。
保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。
因此這油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味
油炸鍋
果蔬脆片真空油炸機
果蔬脆片真空油炸脫水設(shè)備
真空低溫油炸機應(yīng)用的范圍比較廣泛,它可以加工果蔬,比如果蔬脆片、蘋果片、香蕉片、秋葵脆、胡蘿卜脆片、豆角脆等等各種脆片類休閑食品;可以加工干果類產(chǎn)品,比如:松子、琥珀核桃、開心果、花生、蓮子等等;它還可以用于肉類,菌類食品的深加工,香菇脆、茶樹菇、平菇、雞皮、炸雞等這些市場上常見的食品都可以用真空低溫油炸機來生產(chǎn)。4、用植物油與動物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經(jīng)營品種。然而近期剛剛興起的水產(chǎn)品加工產(chǎn)品脆魚脆蝦就是由我公司研發(fā)生產(chǎn)的,傳統(tǒng)的水產(chǎn)加工方式因為單一,儲存時間短,破壞其本身的營養(yǎng)成分等問題,深加工帶來更大的潛在威脅,所以人們對高質(zhì)量的追求,水產(chǎn)品加工正像其他食品一樣向著營養(yǎng)、方便、休閑、健康、綠色邁進(jìn)。
油炸鍋