無(wú)煙燒烤爐清潔與保養(yǎng)

無(wú)煙燒烤爐清潔與保養(yǎng)

      1、清潔保養(yǎng)時(shí)應(yīng)關(guān)閉電子點(diǎn)火開關(guān)，以防止發(fā)生意外事故。

2、清潔時(shí)，可將渣油盆抽出清洗，用濕毛巾擦爐體表面。

3、燒烤久了，食物碎屑易堆積，應(yīng)經(jīng)常注意燃燒板表現(xiàn)清潔，避免堵塞，可用鋼針經(jīng)常檢查陶瓷燃燒板微孔是否有堵塞現(xiàn)象。

4、避免用水直接清洗爐頭，影響爐頭使用壽命。

佳駿廚業(yè)是一家專業(yè)生產(chǎn)燒烤爐，燒烤車，垃圾處理器的企業(yè)，愿攜手廣大新老客戶一起進(jìn)入低碳環(huán)保時(shí)代。

最新無(wú)煙碳烤爐安裝注意事項(xiàng)?

無(wú)煙碳烤爐安裝注意事項(xiàng)

1.無(wú)煙碳烤爐后方預(yù)留一定距離，能容一人進(jìn)入檢修；

2.無(wú)煙碳烤爐電機(jī)要確定好對(duì)方是多少電；

3.烤爐篦子砌馬槽形狀，提前發(fā)安裝說(shuō)明和圖片，讓對(duì)方準(zhǔn)備購(gòu)買安裝材料；

4.和客戶確認(rèn)購(gòu)買烤爐類型，發(fā)貨前短信發(fā)送，讓對(duì)方確認(rèn)；

5.運(yùn)費(fèi)需在發(fā)貨前讓貨站和對(duì)方溝通；

6.燃?xì)饪緺t要提前詢問(wèn)是液化氣還是管道氣。

吃燒烤就是吃它的美味，那么如何使用燒烤設(shè)備才能讓食物味道更加美好呢？

一、先在燒烤設(shè)備的炭網(wǎng)上鋪一層木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑并讓木炭充分吸收，時(shí)間約一分鐘，點(diǎn)燃預(yù)先準(zhǔn)備好的條狀紙條放進(jìn)爐中，木炭開始燃燒；

二、木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙，此時(shí)加上烤網(wǎng)；

三、燃燒半小時(shí)后，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現(xiàn)白色灰狀物，表明已到達(dá)理想的燒烤溫度，此時(shí)將木炭均勻攤開，將手置于烤網(wǎng)上方，手有炙熱感；

四、將需要燒烤的食物均勻擺在烤網(wǎng)，力爭(zhēng)各處食物受熱均勻；

五、燒烤過(guò)程中按需要對(duì)食物的位置加以調(diào)整，以使各部受熱均勻；

六、燒烤的時(shí)候，不要忘記在食物串上涂抹少許油，并不時(shí)翻動(dòng)食物，這樣烤出來(lái)的食物味道更香，也不易烤糊。