四川華源盛泰紐甜生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥650.00
≥1
¥649.00
≥25
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
聯(lián)系人 劉經(jīng)理 銷(xiāo)售經(jīng)理
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發(fā)貨地 四川省成都市
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四川華源盛泰生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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四川省成都市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 四川華源盛泰
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 粉末
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25/1
cas 165450-17-9
保質(zhì)期 24月
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
商品介紹
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
品名:紐甜
比旋光度:-39.8°。
溶解性:紐甜在常溫(25℃)下水中的溶解度為12.6克/升,此溶解度能完全滿足正常的生產(chǎn)需要。
甜度:約為蔗糖的8000-12000倍,阿斯巴甜的40倍以上!
注意事項(xiàng):由于紐甜粉末直徑非常小,在處理時(shí)要避免吸入。
二、特點(diǎn)
1.甜味純正,清新自然,與阿斯巴甜相似,但安全性較高;
2.甜度高,是蔗糖的8000倍左右,等甜度成本較阿斯巴甜低;
3.所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很容易被人體吸收;
4.低能量或無(wú)能量、 不致齲齒、可促進(jìn)雙歧桿菌增殖等;
5.不會(huì)引起蛀牙、血糖波動(dòng),是保健型食品的首選甜味劑。
6.在酸性條件下,紐甜具有與阿斯巴甜大致相同的穩(wěn)定性。在中性PH范圍或瞬時(shí)高溫等條件下,紐甜要比阿斯巴甜穩(wěn)定得多,這大大擴(kuò)大了其應(yīng)用領(lǐng)域,如在焙烤食品中的應(yīng)用。
7.紐甜在常規(guī)儲(chǔ)存條件下,干粉具有極佳穩(wěn)定性,但在水溶液中的穩(wěn)定性有一定的局限,其穩(wěn)定性受溫度、酸堿度、時(shí)間等因素的影響,甜度會(huì)有一定程度下降,常溫下(25℃)在水溶液中的穩(wěn)定性,大致為:PH3.0時(shí)半衰期為78天;PH4.0時(shí)半衰期為156天;PH4.5時(shí)半衰期為208天;PH5.0時(shí)半衰期為150天;PH5.5時(shí)半衰期為112天。PH值為4.5。鑒于此,紐甜的使用如果與蔗糖或者其它甜味劑配合使用,可以提高其穩(wěn)定性。
注意事項(xiàng):為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。
參考用量:0.03-0.25%(具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減)
保質(zhì)期:2年
貯存:本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi),避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。
警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。
貯存條件:密封容器,貯存在陰涼干燥,通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi),避免雜氣粉塵污染,遠(yuǎn)離火源.本店出售的(各種香精)香精有水質(zhì)、油脂、也有水油雙用香精,與此同時(shí)本公司還出售食用色素著色劑,防腐劑,抗氧化劑,甜味劑,增稠劑,凝固劑,穩(wěn)定劑,酶制劑,
增味劑,著色護(hù)色劑,烘焙用品,食品原料,香辛料,面粉處理劑,酶制劑,漂白劑,乳化劑,抗結(jié)劑等等千余種
聯(lián)系方式
公司名稱 四川華源盛泰生物科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 劉經(jīng)理 (QQ:3090142308)
電話 䀍䀑䀒-䀌䀏䀋䀒䀋䀐䀋䀓
手機(jī) 䀋䀔䀒䀒䀑䀑䀔䀔䀍䀔䀑
網(wǎng)址 https://15882255052.zhaosw.com/
地址 四川省成都市
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