四川華源盛泰丙二醇脂肪酸酯生產(chǎn)廠家
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價格

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四川華源盛泰生物科技有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 四川華源盛泰
型號 食品級
外觀 粉末
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25/1
cas 見包裝
保質(zhì)期 24月
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
商品介紹
產(chǎn)品簡介
品名:丙二醇脂肪酸酯
味料20g/kg糕點(diǎn)、膨化食品、熟制堅(jiān)果與籽類和油炸小食品用量為2.0g/Kg。
發(fā)展趨勢:丙二醇脂肪酸酯是世界消費(fèi)量較大的五類乳化劑之一,約占總量的6%。具有很好的充氣效果,
但乳化能力不強(qiáng),很少單獨(dú)使用,常與單甘脂復(fù)配使用,以提高乳化效果。
質(zhì)量指標(biāo):
酸值(mgKOH/g):≤5.0 
碘值(g/100g):≤3.0 
凝固點(diǎn):≤45℃ 
重金屬(以Pb計(jì)):≤0.0005%  
砷(以As計(jì)):≤0.0001% 
特性及應(yīng)用:具有優(yōu)異的發(fā)泡性能,良好的油溶性乳化劑。 
1、用于起酥油,能防止面包、西點(diǎn)等老化,改善其加工性能。 
2、用于冰淇淋,提高膨脹率和保形性。 
3、用于人造奶油,提高打發(fā)性,防止油水分離。 
4、還可用于糕點(diǎn)、油炸小食品、復(fù)合調(diào)味料。
注意事項(xiàng):為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。
參考用量:0.03-0.25%(具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減)
保質(zhì)期:2年
貯存:本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi),避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。
警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。
貯存條件:密封容器,貯存在陰涼干燥,通風(fēng)的倉庫內(nèi),避免雜氣粉塵污染,遠(yuǎn)離火源.本店出售的(各種香精)香精有水質(zhì)、油脂、也有水油雙用香精,與此同時本公司還出售食用色素著色劑,防腐劑,抗氧化劑,甜味劑,增稠劑,凝固劑,穩(wěn)定劑,酶制劑,
增味劑,著色護(hù)色劑,烘焙用品,食品原料,香辛料,面粉處理劑,酶制劑,漂白劑,乳化劑,抗結(jié)劑等等千余種

聯(lián)系方式
公司名稱 四川華源盛泰生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉經(jīng)理 (QQ:3090142308)
電話 祹祶祵-祻祸祺祵祺祷祺祲
手機(jī) 祺祴祵祵祶祶祴祴祹祴祶
地址 四川省成都市
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