北京正豐雅美酒店設備有限公司
主營產品: 整體廚房
北京冷庫優(yōu)質商家-正豐雅美-天津冷庫優(yōu)質商家
價格
訂貨量(套)
¥4000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
専將尊専専尃専将專将専
我公司所生產的廚房設備十多個系列三百多個品種,其中包括水槽系列、調理系列、餐車系列、燃油燃氣灶具系列、排煙罩系列、油煙凈化器系列、電器系列、西餐系列、烤箱系列、冷凍及保溫系列、現(xiàn)代化家廚系列等。同時公司還擁有的生產線,引進數(shù)控沖床,數(shù)控剪板機、折彎機,數(shù)控油壓機、車床、刨床、銑床等壹佰多臺的生產設備;年生產能力可達三萬多臺(套),我公司所生產的“金麗廚”牌廚房設備十多個系列三百多個品種,其中包括水槽系列、調理系列、餐車系列、燃油燃氣灶具系列、排煙罩系列、油煙凈化器系列、電器系列、西餐系列、烤箱系列、冷凍及保溫系列、沸水系列、鍋爐及洗浴系列、全自動連續(xù)式燃氣開水器鋼桶系列、器皿系列、現(xiàn)代化家廚系列。
本公司的智能售餐柜:可根據(jù)客戶需求定制安裝,不銹鋼智能售餐柜智能,干凈,衛(wèi)生!
酒店廚房設備按用途來分,可分為五大類:
1、儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分,還有各種柜子、架子常溫保存類和制冷保存類;可用于食品和用具的儲藏。
2、洗消類,可分為洗菜類、洗碗類和消毒類設備;主要用于蔬果和餐具的洗滌、消毒,具體的設備有洗碗機、洗杯機、高溫消毒柜、低溫消毒柜、高壓花灑、高壓沖頭、感應龍頭、星盆龍頭等。
3、調理類,用于菜品切配、配料、調制,也可儲藏常用用具、調料等;一般常用的設備比如調理柜、碗碟柜、煙罩、臺類、水池類、地溝篦子等。
4、烹調類,可以分為爐具、灶具等;可用于烹調,食物的煎、炒、烹、煮等制作;一般有電磁炒爐、電磁大鍋灶、電磁蒸爐、電磁蒸箱、電磁平灶等。
5、車類,一般可以分為保溫暖湯車、暖碟車、送餐車、收殘車等;可用于保溫、保鮮、送餐、回收等
餐飲油煙基本知識:
1、餐飲油煙中含有數(shù)十種有害成分,會使呼吸道粘膜損傷,引起嗆咳、流淚、呼吸困難等,油煙中更含有多種致癌物質。
2、餐飲油煙投訴一直是各大城市的熱點和難點問題,從未得到有效控制。尤其是在一些居民小區(qū),餐館往往就開在居民的樓下或者附近,對環(huán)境和居民健康造成了極大威脅。
3、在北上廣等發(fā)達城市,灰霾天氣都很嚴重,而灰霾產生的主要原因就是PM2.5。相關機構的研究表明,在北京、上海、廣州等城市,PM2.5成分中前三大來源都是工業(yè)廢氣、機動車尾氣、餐飲油煙。嚴重的地方,餐飲油煙在PM2.5中所占的比重超過30%。
4、油煙廢氣與工業(yè)廢氣、機動車尾氣一起被視為大氣的三大“污染”。對于工業(yè)廢氣,國家通過加強脫硫脫硝等進行控制,對于機動車尾氣,則通過限號、限行、提升油品質量等進行控制,而對于餐飲油煙,則需要安裝凈化器。但由于沒有強有力的手段進行監(jiān)控和管理,目前油煙治理情況不容樂觀。
北京正豐雅美酒店設備有限公司,我們是廚房設備工程公司,承接綜合的酒店設備配套安裝供貨服務,原生產地址位于北京市大興北臧村生物產業(yè)業(yè)基地,是北京市較大的現(xiàn)代化廚房設備生產廠家之一,專業(yè)制造、自主研發(fā)、設計商用廚房設備的專業(yè)化企業(yè);、賓館、飯店、機關、院校食堂等單位使用,產品質量均受到用戶的好評!公司現(xiàn)有職員90余人,其中技術人員70人,廠區(qū)一萬多平方米,擁有的生產線;年生產能力可達壹萬多臺(套),我公司所生產的廚房設備十多個系列三百多個品種,其中包括水槽系列、調理系列、餐車系列、燃油燃氣灶具系列、排煙罩系列、油煙凈化器系列、電器系列、西餐系列、烤箱系列、冷凍及保溫系列、現(xiàn)代化家廚系列等。