單鍋可移動(dòng)式導(dǎo)熱鍋

功能多：煲飯，煲湯，煲粥，燜，燉，蒸，煮等多種功能；.

節(jié)能強(qiáng)：采用特有先進(jìn)液態(tài)立體導(dǎo)熱技術(shù)，省時(shí)，省電，節(jié)能50％左右；

環(huán)保優(yōu)：采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，潔凈衛(wèi)生，綠色環(huán)保；

效率高：傳熱速度快，導(dǎo)熱效率高，保溫時(shí)間長(zhǎng)；

操作易：設(shè)有定時(shí)，定溫功能，操作簡(jiǎn)單，使用方便；

品種全：油單鍋式，雙鍋式，多鍋式，各式型號(hào)，規(guī)格齊全

使用場(chǎng)所：適用于企，事業(yè)單位，學(xué)校，醫(yī)院，酒店，餐廳等各大小食堂及水餃店，面館店，麻辣燙店，豆?jié){豆汁店等。

山東科瑞特廚業(yè)專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)注于多功能液態(tài)導(dǎo)熱鍋領(lǐng)域，集科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的高新技術(shù)企業(yè)，地處素有“江北溫州”之稱的“中國(guó)廚都”——山東博興，地理位置優(yōu)越、環(huán)境優(yōu)美、交通便利、工商業(yè)發(fā)達(dá)，優(yōu)質(zhì)的內(nèi)、外部環(huán)境為企業(yè)的快速良性發(fā)展提供了必要的保障。具有熱負(fù)荷大，導(dǎo)熱性能好，機(jī)械強(qiáng)度高等特點(diǎn)，熱效率可達(dá)90%以上，并且可在400℃高溫下長(zhǎng)時(shí)間干燒不變形，這就是新技術(shù)、新工藝、其它工藝是都不能比擬的。

     液態(tài)導(dǎo)熱鍋是采用現(xiàn)代環(huán)保型液態(tài)介質(zhì)傳熱和微電腦裝置，配合先進(jìn)的技術(shù)制造而成。該設(shè)備以卓越的節(jié)能特性和功能齊全。山東科瑞特廚業(yè)以優(yōu)質(zhì)過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，言出必諾的企業(yè)信譽(yù)，貼心周到的售后服務(wù)，在大江南北、神州大地樹(shù)立并唱響了“科瑞特”品牌！

     科瑞特廚業(yè)，期待與您精誠(chéng)合作，共創(chuàng)輝煌！

商用煮面鍋的維修方法

       電線與鍋體上的品字插座因進(jìn)水或長(zhǎng)時(shí)間來(lái)回插拔導(dǎo)致間隙過(guò)大造成的打火燒壞。換好插座后同時(shí)把電線換掉，繼續(xù)用原來(lái)電線很容易再次燒壞。液態(tài)導(dǎo)熱鍋采用導(dǎo)熱油作為傳熱介質(zhì)，通過(guò)電加熱或燃?xì)饧訜岱绞?，將外膽和?nèi)膽夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱，導(dǎo)熱油吸收熱量后，傳遞至內(nèi)膽并將內(nèi)膽內(nèi)的食物煮熟。保養(yǎng)維護(hù):初次使用先通電干燒下,這樣可以蒸發(fā)掉鍋內(nèi)的拋光蠟等油性物質(zhì),然后加油均勻涂抹鍋體表面,加熱,這樣鍋體油脂就粘合在鍋體表面形成一層油層,保證了鍋體對(duì)食物隔離,形成不粘效果,既能保護(hù)鍋體不被氧化也能有一定防粘效果.日常使用中盡量避免干燒容易造成鍋體變形,沖洗的時(shí)候切記不要把鍋浸沒(méi)到水里清洗防止水進(jìn)入鍋體造成漏電.長(zhǎng)期不使用清潔好鍋放到陰涼干燥處.