現(xiàn)貨乳清鈣-乳鈣
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山東盛源食品配料有限公司
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商品介紹
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別名 乳清鈣
產(chǎn)品英文名稱 Milk Calcium
純度 99%
主要營養(yǎng)成分 99
外觀 粉末
有效物質含量 99
型號 食品級
品牌 山東盛源
主要用途 食品添加
商品介紹
- 基本信息
- 別名:乳清鈣
- 產(chǎn)品英文名稱:Milk Calcium
- 純度:99%
- 主要營養(yǎng)成分:99
- 外觀:粉末
- 有效物質含量:99
- 型號:食品級
- 品牌:山東盛源
- 主要用途:食品添加
英文:Milk Calcium
乳清鈣(乳鈣;乳清鹽濃縮物),乳鈣是乳清無機鹽濃縮物,是營養(yǎng)價值的無機鹽,易吸收。牛乳中無機鹽量約0.7%,鈣約0.1%。
勿將乳鈣和乳酸鈣混淆,兩者不同,乳鈣將牛乳通過物理提純成的混合物,成分為檸檬酸鈣和磷酸三鈣。乳酸鈣是將兩分子乳酸與一分子鈣離子結合物。
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