廠家供應(yīng)夾層鍋 可傾斜式蒸煮鍋 酒店熬粥用電熱鍋 惠辰機(jī)械廠家直銷
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廠家供應(yīng)夾層鍋-可傾斜式蒸煮鍋-酒店熬粥用電熱鍋-惠辰機(jī)械廠家直銷

價(jià)格

訂貨量(臺(tái))

¥13000.00

≥1

¥12000.00

≥10

聯(lián)系人 柳經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 惠辰
適用范圍 學(xué)校工廠餐廳、酒店熬燙、休閑食品廠加工
加工定制
包裝 覆膜
功率 36
外形尺寸 直徑800-1200
種類 可傾、立式
營(yíng)銷 廠家直銷
電壓 380V
產(chǎn)品用途 鹵煮、熬湯
凈重 400
材質(zhì) 食品級(jí)304不銹鋼
應(yīng)用范圍 學(xué)校食堂、酒店餐廳,休閑食品加工廠 ,果蔬加工廠
是否可傾
熱源 燃?xì)?,液化氣,蒸氣 、電加熱導(dǎo)熱油
型號(hào) 100-600L
是否定制
商品介紹

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。

  1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)

  2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。

  3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

  4、夾層鍋按密封方式可分為:無(wú)蓋型、平蓋型、真空型;

  整體結(jié)構(gòu)

  固定式主要由鍋體和撐腳組成;

  可傾式主要由鍋體和可傾架組成;

  攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

 鍋體

    是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。

  支腳

(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。

(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。

特點(diǎn):

     夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

夾層鍋用途:

   1、廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。

   2、可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

使用注意事項(xiàng)

   1 、使用蒸氣壓力,不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。

   2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門(mén)打開(kāi);如無(wú)疏水器,則先將閥門(mén)打開(kāi),直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門(mén)關(guān)小,開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

   3、 對(duì)安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。

   4、 蒸氣鍋在使用過(guò)程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。

   5、停止進(jìn)氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開(kāi)啟,放完余水。 

   6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。


聯(lián)系方式
公司名稱 諸城市惠辰機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系賣家 柳經(jīng)理
手機(jī) 䀋䀔䀏䀔䀐䀌䀍䀋䀍䀍䀓
地址 山東省濰坊市