現(xiàn)在養(yǎng)牛人為了牛的營(yíng)養(yǎng)健康，促進(jìn)生長(zhǎng)，越來(lái)越多的人會(huì)選用犢牛專用奶粉，因?yàn)檫@種奶粉加入了免疫性因子，不僅能夠保證犢牛進(jìn)食量大，滿足其正常的營(yíng)養(yǎng)需求，而且由于含有這類因素，很大程度上提高了犢牛的身體素質(zhì)，加強(qiáng)了抵抗病毒的能力，生病次數(shù)少。

犢牛奶粉在飼養(yǎng)肉牛的生產(chǎn)過(guò)程中，有的農(nóng)牧民和專業(yè)戶為了使肉?？扉L(zhǎng)和增膘，常喂給較多的精飼料，特別是添加大量的豆餅、花生餅、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料。在肉牛的日糧中添加蛋白質(zhì)飼料有助于生長(zhǎng)。但也要按肉牛的具體情況和需要量喂給，并不是添加的越多越好。因?yàn)槿馀Ｔ谝簧纳L(zhǎng)過(guò)程中，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)特別是對(duì)蛋白質(zhì)的需要量是有區(qū)別的。添加的多了，肉牛消化吸收不了，不但造成飼料浪費(fèi)，增加飼料成本，而且會(huì)給牛的胃腸增加負(fù)擔(dān)，還能引起疾病;添加的少了，不能滿足肉牛生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)蛋白質(zhì)的需要，影響育肥效果和牛肉的質(zhì)量。