廣州創(chuàng)利廚具有限公司主營：廚具工程設備,廚房通風設備

廣州創(chuàng)利——廚房通風工程 排油煙工程

大氣污染的治理技術概述 大氣污染的治理技術是重要的大氣環(huán)境保護對策措施。潔凈燃燒技術是在燃燒過程減少污染物排放與提高燃料利用效率的加工、燃燒、轉化和污染排放控制等所有技術的總稱。 排油煙工程

繼續(xù)說排風，廚房內(nèi)還有就是一些特殊的排風。一是洗碗間的排風，說穿了就是洗碗機的排風，洗碗機一般都會設一個集風罩，位于洗碗機排風口上方排油煙工程

廣州創(chuàng)利——廚房通風工程 排油煙工程

廚房的設計方案合理布局與廚房的類型有密切相關。英國的一位管理學家以前說過，全世界除開連鎖加盟店或聯(lián)號餐館的廚房設計方案合理布局基本相同以外，不太可能再尋找倆家廚房在設計方案合理布局上一致的了。不一樣種類的廚房在設計方案合理布局層面均有不一樣的規(guī)定。因而，先掌握廚房的類型及廚房的生產(chǎn)作用至關重要。排油煙工程

廣州創(chuàng)利——廚房設備工程 排油煙工程

以一份五星級酒店廚房設備明細為例子。

1、中餐館廚房

設備：風機灶、電蒸柜、電磁大鍋灶、矮仔爐、全能蒸烤箱、全能蒸烤箱用軟水器等；

2、西餐廳廚房

設備：炒菜鍋、扒爐、電炸爐、小i平頭爐連下焗爐、全能蒸烤箱、全能蒸烤箱用軟水器等；

3、中式點心間

設備：壓面機、電動壓面機、電烤箱、醒發(fā)箱、電餅鐺、七星蒸爐、炒爐、餅盆車等；排油煙工程

4、蔬菜水果、肉類食品生產(chǎn)加工間

設備：絞切邊機、自動切片機、立柱式鋸骨機等；

5、速凍冷庫和冷庫

設備：凍庫庫板、凍庫庫門、冷庫機組組、房間內(nèi)工業(yè)冷風機等；

6、消洗間

設備：污碟臺、殘食臺、潔碟臺、水槽洗碗機、水槽洗碗機用軟水器、碗架、消毒碗柜、排氣罩等；排油煙工程

7、小吧臺

設備：調(diào)灑柜連酒瓶子槽、制冰機、制冰機用水過濾器、全自動咖啡機、冰沙機、果汁機、奶昔機、夜i店攪拌器、奢華自動切片機等；

8、自助餐廳臺

設備：內(nèi)嵌式電磁灶、電子器件暖粥煲、布菲爐、鏡盤等；排油煙工程