產(chǎn)品簡介

中文名 可溶性淀粉

英文名 Starch

別    稱 可溶淀粉

分子量 342.2948

CAS登錄號 9005-84-9

EINECS登錄號 232-686-4

可溶性淀粉是一種白色或類白色粉末，無臭無味，不溶于冷水，在熱水中則可成為透明溶液，冷卻后不結(jié)冰，一般用大米、玉米、小米、土豆的淀粉都可制成可溶性淀粉，但以紅薯淀粉制得的可溶性淀粉質(zhì)量 紅薯淀粉的顆粒較粗,外面所包的膠膜在進(jìn)行水解時易破裂，容易干燥。

本品主要用作增稠劑,穩(wěn)定劑,填充劑和無糖藥物賦形劑等。在片劑,沖劑等劑型的**中有廣泛的應(yīng)用。本品有較強(qiáng)的溶解性和崩解度，比糊精更穩(wěn)定，吸附力強(qiáng)，流動性好。用糊精作稀釋劑往往影響含量測定時的主藥提取，制作沖劑時，由于粘度大，不易制粒，用本品可克服糊精的上述缺陷，簡化工藝。沖劑口感好，亦可代替蔗糖。在制備膠囊劑時，由于本品流動性好，用可溶性淀粉作填充劑，會使藥物更易裝入膠囊中。此外，本品還是一種用途廣泛的食品添加劑

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。

2、工業(yè)**：石油業(yè) 、**業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。

4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

5、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。

6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。

7：保健品、藥用輔料、中間體、提取物。

包裝和貯存條件：

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。

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