產(chǎn)品介紹

• 己酸烯丙酯 123-68-2 果香型食用香精
• 己酸烯丙酯
• 英文名 Allyl hexanoate
• 別    稱 己酸丙烯酯 己酸烯丙酯 風(fēng)梨醛
• 化學(xué)式 C9H16O2
• 分子量 156.22
• CAS登錄號 123-68-2
• EINECS登錄號 204-642-4
• 密度： 0.889g/cm3
• 沸點： 186°C at 760 mmHg
• 閃點： 66.1°C
• 外    觀 無色或淡黃色液體
• 用途：己酸烯丙酯是我國規(guī)定暫時允許使用的食用香料，常用于調(diào)制草莓、杏、桃、甜橙、菠蘿、蘋果等果香型食用香精和煙用香精。但IFRA規(guī)定商用己酸烯丙酯中烯丙醇含量不應(yīng)超過0.1%，因為烯丙醇有刺激作用。

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