全自動(dòng)上漿掛糊機(jī)主要用于肉類、水產(chǎn)類、蔬菜等調(diào)理油炸食品的裹漿工作，根據(jù)產(chǎn)品的不同工藝需求，漿料分為濃漿和稀漿，濃漿含水量少、粘稠度大，反之則為稀漿。根據(jù)漿料濃度的不同上漿機(jī)分為浸入式上漿機(jī)和淋漿上漿機(jī)兩種。因所使用的是濃漿，故需用上下兩層輸送網(wǎng)帶夾持產(chǎn)品浸入漿內(nèi)，使產(chǎn)品充分均勻上漿，而不在漿內(nèi)翻滾。

上漿機(jī)圖片：

出口端的風(fēng)刀，將根據(jù)產(chǎn)品上漿厚度要求，吹除多余漿料。對(duì)于不同厚度的產(chǎn)品，可通過(guò)調(diào)節(jié)螺桿來(lái)調(diào)整主網(wǎng)帶和上網(wǎng)帶之間的距離。

可以銜接成型機(jī)、上屑機(jī)、上粉機(jī)，油炸機(jī)等設(shè)備從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)性生產(chǎn)。

裹粉機(jī)圖片：

全自動(dòng)滾筒裹粉機(jī)利用上灑下粘的一種方式將食品表面完全裹涂在產(chǎn)品上 ，裹涂的屑粗細(xì)都可以，該設(shè)備有一個(gè)料斗，通過(guò)料斗進(jìn)行投料，設(shè)備旁邊有一個(gè)可以調(diào)節(jié)上料多少的控制開(kāi)關(guān)，可以來(lái)調(diào)節(jié)料粉的多少，使得上下粉層的厚度可調(diào)，在設(shè)備的出料端有一個(gè)震動(dòng)風(fēng)機(jī)，可把食品表面多余的粉料給去除，震動(dòng)去除多余的屑料 。

可以銜接上粉機(jī)、上屑機(jī)、成型機(jī)，油炸機(jī)等設(shè)備從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)性生產(chǎn)。