糯米年糕裹芝麻加工設(shè)備 新希望xxw200型白糖年糕上糠機(jī) 面包糠循環(huán)使用

——————————山東省諸城市新希望機(jī)械有限公司

      年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著小孩身高一年比一年高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。”

     現(xiàn)在的脆皮年糕就是在年糕的基礎(chǔ)上掛上一層漿液裹上一層面包糠或者雪花片 從而酥脆可口。這就用到我們的掛漿裹糠流水線設(shè)備。

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上糠機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

1、通過下粘上灑的方式將面包屑均勻裹涂在產(chǎn)品上。

2、不僅適應(yīng)于碎屑，而且適應(yīng)于粗屑。

3、該機(jī)采用不銹鋼及食品級塑料材料制造，符合食品衛(wèi)生要求。

4、杰出的循環(huán)系統(tǒng)，極大減少了面包屑的破損。

5、通過調(diào)整鉸板泵，可以調(diào)節(jié)上粉量。

6、既有可靠的安全防護(hù)，可靠的MITSUBISHI電器件。

7、采用變頻調(diào)速，調(diào)整方便，便于實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

8、強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動器去除多余粉料。

9、開合式螺桿，是清洗過程更簡單。

     上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶，底部及側(cè)面沾滿雪花片，從上料斗流下的雪花片經(jīng)過下粘上灑形勢均勻的裹附在產(chǎn)品表面上，經(jīng)過壓輥壓緊（上、下網(wǎng)帶上的雪花片厚度可方便調(diào)節(jié)），經(jīng)過輥壓就是防止雪花片掉落，上雪花片后經(jīng)風(fēng)淋，將多余的雪花片吹落，防止產(chǎn)品在運(yùn)輸和速凍的過程中出現(xiàn)過多的掉落的殘渣。 用雪花片裹制出來的產(chǎn)品外觀非常美觀口。

使用說明

1.設(shè)備要放在水平地面上，帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開，防止設(shè)備滑動。

2.按設(shè)備額定電壓接好電源。

3.設(shè)備操作時，切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。

4.設(shè)備工作完畢后，一定要線切斷電源，才能對機(jī)器進(jìn)行拆洗。

5.電路部分不能沖洗，拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。