山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設備廠主營：掛肉柜，火鍋小料臺
冷凍掛肉柜

專用牛羊肉展示柜

● 采用制冷壓縮機，風冷設計，確保制冷迅速和強勁;

● 采用先進的P.C微電腦板自動控制系統(tǒng)，可以自動完成整個制冷、保溫、自動開停機的控制過程，同時增加了照明和故障判斷功能，使用起來更加人性化;

● 整體聚氨酯發(fā)泡，環(huán)保發(fā)泡材料，高強度，高密度，節(jié)能省電，可以在32℃的高溫下正常運行;

● 產(chǎn)品外觀采用歐式設計，弧形玻璃結(jié)構(gòu)，透明感強，盡顯豪華大方;

● 產(chǎn)品的內(nèi)層門體采用全新設計，讓用戶使用起來靈活方便;

● 采用全不銹鋼盒，確保食品衛(wèi)生安全，12個盒可以展示不同種類的，可以滿足顧客的不同需求。

● 產(chǎn)品采用承重萬向輪，用戶可以方便移動。

冷凍掛肉柜

冷藏室的作用是保鮮，冷凍室的作用是速凍。冷藏冷凍轉(zhuǎn)換柜既可以保鮮又可以速凍。冷凍室的溫度為-16℃—— -26℃左右， 用于速凍食品、冷飲和長期使用的肉類，可在冷凍室中存放較長的時間，冷凍室食品中的水分易凝結(jié)成霜，到一定程度必須除霜。冷藏室的溫度為2℃ —— 10℃左右，這樣既不傷食品又有保鮮作用，可放些蔬菜水果、啤酒飲料之類。

1、冷凍食物在食用之前應提前放入冷藏室內(nèi)融化，這樣既可降低冷藏室的溫度，又能節(jié)省電能，熟食應冷卻到室溫后再放進熟食柜內(nèi)。2、存放的食物之間要留有空隙，以便冷氣對流、溫度均勻。采用小包裝可以減少冷透的時間，又省電，存取又方便。3、如果熟食柜內(nèi)有異味可以用橘子、橙子皮去味，一般一個晚上即可去除異味。歡迎大家到山東鑫勝雪廚房設備有限公司選購適合自己的產(chǎn)品。