茶氨酸廠家 茶氨酸價格
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茶氨酸廠家-茶氨酸價格

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聯(lián)系人 劉娜 經(jīng)理

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發(fā)貨地 湖南省長沙市
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品牌 茶氨酸廠家
產(chǎn)品名稱 茶氨酸
主要成份 茶氨酸
型號 茶氨酸價格
產(chǎn)品規(guī)格 1*25
包裝規(guī)格 25Kg/袋
含量 99
有效物質(zhì)含量 99
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
是否進(jìn)口 否
外觀 粉末狀或結(jié)晶
保質(zhì)期 兩年
產(chǎn)品用途 氨基酸
產(chǎn)地 湖南
儲存方法 陰涼干燥處
商品介紹

L-茶氨酸報價 L-茶氨酸批發(fā) L-茶氨酸企業(yè)公司



產(chǎn)品簡介：

[產(chǎn)品名稱] L-茶氨酸

[英 文] L-Theanine

[分子式] : C7H14N2O3

[相對分子質(zhì)量] : 174.2

[含 量] :99%

[C A S] : 3081-61-6


產(chǎn)品性狀：

白色結(jié)晶粉末，無臭，有甜酸味。


產(chǎn)品用途：

茶氨酸（L-Theanine）是茶葉中特有的游離氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味。茶氨酸含量因茶的品種、部位而變動。茶氨酸在干茶中占重量的1-2。茶氨酸在化學(xué)構(gòu)造上與腦內(nèi)活性物質(zhì)谷酰胺、谷氨酸相似，是茶葉中生津潤甜的主要成份。茶氨酸含量約為新茶的12左右，其含量隨發(fā)酵過程減少。

茶氨酸（L-Theanine）是茶葉中特有的游離氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜昧。茶氨酸含量因茶的品種、部位而變動。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。茶氨酸用作食品添加劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑


茶氨酸（L-Theanine）是茶葉中特有的游離氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜昧。茶氨酸含量因茶的品種、部位而變動。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。


茶氨酸具有優(yōu)良的加工特性和穩(wěn)定性(通常的食品加工條件下，如、pH和加熱等)，所以應(yīng)用范圍很廣。目前日本已開發(fā)出添加茶氨酸的巧克力、果凍、布丁、口香糖、保健茶和各種清涼飲料。概括起來，茶氨酸主要應(yīng)用在如下領(lǐng)域： 


（1）、作為茶飲料的品質(zhì)改良劑：在茶飲料生產(chǎn)過程中添加一定量的茶氨酸，能明顯改善茶飲料的品質(zhì)和風(fēng)味。 
（2）、作為改善食品風(fēng)味的添加劑：研究表明，茶氨酸可改善咖啡、可可、高麗參飲料、葡萄柚飲料、啤酒等的苦味，減輕葡萄酒的澀味，因此，可作為這些食品風(fēng)味的改良劑。

水解法

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公司名稱 湖南聚碩生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉娜 （QQ：1438097398）
電話 재잳잰잵-잲잱잱잵잰잵재재
手機(jī) 잵잯잭재재잲잰잴잭잰잭
地址 湖南省長沙市
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