秦脆蘋果是由西農(nóng)旱區(qū)逆生物學(xué)國度重點(diǎn)實驗室、園藝學(xué)院蘋果逆境生物學(xué)研討團(tuán)隊雜交選育而成。由富士與蜜脆雜交而成。蜜脆是目前世界上質(zhì)量好、價錢高的蘋果品種。富士品種質(zhì)量不錯，但其有抗性差、成花難、結(jié)果晚、管理本錢大等缺陷。 “秦脆”克服了蜜脆與富士的缺陷，吸取了二者的優(yōu)秀質(zhì)量，青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。

在果實性狀方面， 秦脆蘋果果形正，很少會見畸形果，果個大，而且果實非常有分量；外觀上秦脆蘋果也是顏值擔(dān)當(dāng)，套袋后的果實呈鮮條紋紅色，這種顏色很是吸引人眼球。 其果肉呈淡黃色，酸甜可口，有香味，口感上，正如其名字一樣，非常脆，我相信，又甜又脆、汁液多的蘋果你一定不會拒絕。不會出現(xiàn)采前落果現(xiàn)象。而且其果實極耐貯藏， 常溫下可放3個月，普通冷庫可貯藏8個月以上，不用擔(dān)心果實問題。