商用爐灶特點(diǎn)：

爐圈：爐旺達(dá)商用爐灶爐圈不只具有支撐受熱器皿功用，更具有搜集焚燒后高溫廢氣功用 ，爐圈口為整圓，支撐鍋具時(shí)與鍋底抵達(dá)徹底密封狀況，結(jié)束封閉式焚燒第1步。

輻射板，其特征在于：進(jìn)入埋在爐灶底部的換熱器的煙氣已被鍋底的多孔蓄熱輻射板先一步.分段火力，可單門操作，整個(gè)機(jī)器都是選用不銹鋼制作，賤價(jià)經(jīng)用，全不銹鋼精工詳實(shí)人道化描寫，鹵肉煮粥桶高當(dāng)次經(jīng)用，易清洗。..(檢查更多)吸收了有些熱能，該多孔蓄熱輻射板吸收熱能之后，溫度得到大幅度行進(jìn)，具有很強(qiáng)的輻射傳熱特性，可經(jīng)過(guò)輻射的方法加熱放在爐圈上的鍋，大幅度行進(jìn)能量利用率。

明檔組合爐

1、新的不銹鋼湯桶運(yùn)用前，請(qǐng)用中性洗滌劑和軟性刷子把蓋子、內(nèi)膽、杯體洗潔凈；

2、為使不銹鋼湯桶保溫作用更佳，可先用熱水或冷水進(jìn)行預(yù)熱預(yù)冷；

3、為了防止水溢出，請(qǐng)按順時(shí)針?lè)较蛐o；

4、真空不銹鋼湯桶內(nèi)請(qǐng)勿參加以下物質(zhì)干冰，碳酸飲料等，由于內(nèi)壓升高會(huì)致使杯蓋無(wú)法翻開或杯中液體噴出。

5、請(qǐng)勿參加牛奶、乳飲料、果汗等，會(huì)易變質(zhì)；

1、控制策略采用“預(yù)前安全控制”設(shè)計(jì)技術(shù)，確保電磁產(chǎn)品始終按預(yù)定設(shè)置的程序和方式工作于**狀態(tài)，避免故障事后保護(hù)發(fā)生失效的可能性。

2、主控制電路采用“全腔體屏蔽厚膜集成”技術(shù)，杜絕高頻干擾對(duì)電源控制系統(tǒng)的影響。 

3、主電路采用全橋移相拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)，使IGBT工作于軟開關(guān)狀態(tài)，損耗小，干擾小，可靠性高。

4、采用頻率自動(dòng)跟蹤與阻抗匹配技術(shù)，確保電磁爐獲得大功率輸出和功率因數(shù)。

5、整機(jī)采用結(jié)構(gòu)和工藝簡(jiǎn)潔，精細(xì)的模塊化，標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)技術(shù)，操作方便，互換性，可維修性好。

6、具有十種由微處理器實(shí)現(xiàn)的加強(qiáng)保護(hù)功能，確保產(chǎn)品在惡劣環(huán)境及意外事故條件下的安全性和可靠性。