廣東恒添生物科技有限公司
店齡4年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 廣東省廣州市
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廣東恒添生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
葡萄糖異構(gòu)酶-恒添葡萄糖異構(gòu)酶-葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥300.00
≥1
¥295.00
≥500
¥290.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省廣州市
主營(yíng)產(chǎn)品
葡萄糖異構(gòu)酶 恒添葡萄糖異構(gòu)酶 葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)廠家
一、簡(jiǎn)介
用途 葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)商 用于各類食品 飼料等添加
葡萄糖異構(gòu)酶 酶活力不低于2000
葡萄糖異構(gòu)酶是一種固定化異構(gòu)酶,由經(jīng)過(guò)基因改造的7號(hào)淀粉酶鏈霉菌種(Streptomyces m1033)經(jīng)發(fā)酵、絮凝、交聯(lián)、干燥作用制成的型固定化酶制劑。其特點(diǎn)表現(xiàn)為可在較高溫度下高效率催化D-葡萄糖轉(zhuǎn)化為D-果糖,是工業(yè)上大規(guī)模制備高果糖漿的*催化劑。
近白色或淺棕黃色顆粒,柱狀或條狀。 適作用溫度60℃,適用溫度30~75℃。 適作用pH7.0~7.5,適用pH6.0~8.0。 高活性在反應(yīng)系統(tǒng)中需要有Mg2 及Co2 。其 適濃度分別為10-2mol/L和10-3mol/L??扇苡谒?,但不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
用途 酶制劑
項(xiàng)目(Project) 標(biāo)準(zhǔn)(Standard)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):FCC (1996)
酶活力 ≥800000
鉛 ≤5Mg/Kg
大腸桿菌 ≤30個(gè)/g
* ≤30Mg/Kg
沙門氏菌 ≤25個(gè)/g