盧漁翁紙包魚加盟官網(wǎng)-重慶烤魚紙包魚-技術(shù)培訓(xùn)
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【盧漁翁·紙包魚】簡介
盧漁翁,秉承傳統(tǒng)重慶紙包魚肉的味道精髓,并根據(jù)現(xiàn)代年輕人的飲食習(xí)慣【改良原有紙包魚制作工藝】,創(chuàng)新性提出【鮮燜無骨紙包魚】概念,直擊傳統(tǒng)紙包魚非新鮮食材、刺多等缺點,滿足了現(xiàn)代人的需求,因此受到眾多食客熱捧。
盧漁翁,將傳統(tǒng)紙包魚設(shè)計成時下【潮流夜店風(fēng)】,將武俠氣質(zhì)與炫酷文化融合,憑借新潮的品牌文化成功紅遍年輕食尚圈。
【盧漁翁紙包魚】-項目優(yōu)勢
【無骨,很爽很過癮】全國首創(chuàng)鮮燜“無骨”紙包魚品類,解決消費者對吃魚怕刺多的問題。主打的幾款紙包魚都是“無骨”系列的魚,吃起來非常過癮非常爽。
【燜得透、嫩得多】制作方式跟傳統(tǒng)烤魚完全不同,魚現(xiàn)殺現(xiàn)燜,較大程度保留了魚肉的新鮮口感。魚越燜越嫩,越燜越入味。
【鮮燜,更健康】和傳統(tǒng)烤魚比起來,我們鮮燜的吃法是真正集美味與健康于一體的結(jié)合,不用凍品魚,不用過期魚,不用死魚,食客不用擔(dān)心燒焦對身體不健康,口味多元自選
【7種口味,吃不夠】我們一共有 7 種醬料,有香辣,麻辣,酸辣,番茄,檸檬等多種口味,滿足消費者更多口味選擇,以及紙包牛蛙,紙包花甲,紙包海鮮,紙包雞等,還搭配了多種配菜自選,各種特色菜品,菜品豐富,不輕易吃膩。
【上市公司定制底料】我們的醬料都是天然香辛料由上市公司通過高新技術(shù)和專業(yè)大廚研發(fā)團(tuán)隊研發(fā)出來的,非常健康,一吃就能吃到區(qū)別,不像其他店吃出來的都是化學(xué)調(diào)料的味道。
【夜店風(fēng),超吸眼球】我們的裝修風(fēng)格新穎時尚,是年輪人喜歡的夜店風(fēng),適合聚餐和社交,在一排門店中獨樹一幟,風(fēng)格突出,識別度超高。
【模式創(chuàng)新,輕資產(chǎn)】我們整體投資較低,一般的烤魚店或紙包魚店投資通常在 60-100 萬左右,而我們的店通常投資在 25-40 萬之間,我們是國內(nèi)首創(chuàng)輕正餐(烤魚)模式,減少了許多繁雜的裝潢和設(shè)備,提倡輕簡模式。