彝山香常年批發(fā)元陽軟紅米新米粗糧云南哈尼紅米原產(chǎn)地直銷
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云南省昆明市
哈尼紅軟米屬于糙米,不過很軟,口感很好、香味十足! 我們原產(chǎn)地直銷,確保貨真價(jià)實(shí)!
哈尼紅軟米屬于糙米,不過很軟,口感很好、香味十足! 我們原產(chǎn)地直銷,確保貨真價(jià)實(shí)!
主要生長于世界文化遺產(chǎn)地核心區(qū)——元陽哈尼梯田,老品種,基因穩(wěn)定不退化,采用近原始的耕種方式,施農(nóng)家肥,引用山泉水灌溉,屬原生態(tài)農(nóng)作物,口感軟糯,具有極高的營養(yǎng)價(jià)值,是宴請賓客和饋贈親友的佳品。
20年前,一位叫歐也納的法國人拍了一張老虎嘴梯田的照片(在巴黎引起轟動),20年后他再次重返的時(shí)候,元陽哈尼梯田已成為世界文化遺產(chǎn)。不過在這位法國人到來之前,我們哈尼族人已經(jīng)在這片梯田上生存1000多年了。
梯田紅米的珍貴之處,除了祖上傳下來的帶有野稻基因的谷種之外,就是這里的環(huán)境與紅米的耕種方式了。因山體坡度很陡,海拔驟降2000多米,限制了機(jī)械的使用,至今仍然沿用家畜水牛來耕犁稻田,引高山泉水溪流灌入梯田,再輔于農(nóng)家肥的方式種植。一年還只能種一季!鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。這首唐代詩歌所描寫的畫面,就是我們哈尼人真實(shí)的寫照。