山東新圣泰機械制造有限公司
主營產品: 其他農用搬運機械
新圣泰-簡單易操作粉條機加工設備支持定制
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?一臺粉條粉條機加工設備多少錢?
針對廣大用戶關心的問題:一臺粉絲粉條機加工設備到底多少錢呢?從哪些方面決定了機器價格?今天來做一個詳盡的分析。
1.設備型號:同樣是制作粉條粉絲的設備,有全自動粉條粉絲生產線、有擠出式粉條機、漏瓢式粉條機還有涂布切割式粉條粉絲機。多種型號,多種款式,滿足不同的加工要求,每種型號的設備報價都不同。
2.單機設備or成套設備:單機粉條機加工設備設備單價較低,成套加工設備造價較高,售價也相對較高。但要考慮到加工時間、勞動成本等問題,再加上,粉條粉絲生產制作是一個繁雜的過程,單機設備、小型設備制作起來占地較大,衛(wèi)生條件受限。成套設備操作便捷,自動化流程,省時省力,成品質量高。成套購買,優(yōu)惠力度也比單機粉條機加工設備設備大,相比較而言,選擇靠譜廠家,成套購買更劃算。
3.用戶加工量:全球各地廣泛的客戶來源注定個體用戶的加工需求變化萬千。時產2噸的設備與日產20噸的設備,不論從設備制作用料、制作時間成本還是加工技術工藝方面都不可同日而語。設備報價自然有低有高。
4.按需定制設備:人性化的按需定制粉條機加工設備設備服務比常規(guī)加工設備報價要高。不比常規(guī)型設備,定制的設備通常具有獨特性,生產制作要復雜得多,整套流程下來,成本較高,定價較高。但往往定制的設備更能滿足每位客戶的加工需求,從而帶來高的生產效益。
用戶想要從中挑選到高質高產的粉條粉條機加工設備設備,就一定要認真進行市場考察工作,貪圖便宜并一定能帶來滿意的生產效果。設備使用壽命短、故障不斷,售后維護成本并不低,更是一件頭疼的事情。
紅薯粉條機加工設備作流程
我們日常吃到的紅薯粉絲粉條(粗細不同),全部是由紅薯制成紅薯淀粉,再將紅薯淀粉深加工成為粉絲粉條。這中間需要用到兩套設備:紅薯淀粉加工設備和紅薯粉條加工設備。這兩種設備的加工流程是全然不同的,今天為大家講解紅薯粉條加工,紅薯粉條機加工設備制作流程。
1.淀粉原料(除了紅薯淀粉,還有馬鈴薯、芭蕉芋、葛根、木薯等淀粉原料,加工原則大致相同)
將紅薯淀粉準備好,即將進入和粉環(huán)節(jié)
2.恒溫和粉
將淀粉與水按比例在容器內調和成均勻的淀粉漿。下料機構采用真空提升,降低了拌料室高,使操作更便捷,節(jié)省動力,提高物料均勻性,減少氣泡產生,確保產品質量。
3.粉條機加工設備三階梯等壓布漿
利用橫向攪拌,平鋪布漿,下料均勻,提高粉絲厚薄均勻性。按需調整淀粉漿濃度,粉帶厚薄、粉帶轉速等主要參數(shù)。
4.高溫蒸熟、定型
進入蒸箱部分,利用瞬間高溫蒸汽,充分熟化成型。
5.低溫冷卻
粉條機加工設備熟化的粉帶需要進行低溫冷卻,使用冷水冷卻,保證彈性口感。冷卻工段采用無鏈式防走偏工藝,減少了鏈條油可能對粉絲造成的污染,避免了鏈條的損壞,減少日常維護成本。
6.粉皮分離
勻速傳送帶,保證粉皮完整分離,粘連現(xiàn)象減少,提高成品率。
7.科學配置老化系統(tǒng)
傳送帶,自然預冷,常溫自然老化,保證粉品品質。
8.切割成型
粉條機加工設備高精度不銹鋼切刀,根據(jù)加工需求,調整切刀尺寸,粉品類型、粗細自由決定。
9.低溫低濕干燥
干燥距離加長,采用增加干燥層數(shù),使干燥時間加長,分時段控制溫濕度,用低溫進行干燥,全自動運行,減少人力成本。提高粉品質量,降低了能耗。
10.粉絲定長切割
粉絲、粉條條形規(guī)整均勻,外觀條直,品相良好。
三種粉條機加工設備的特點分析
三種小型半自動粉條機加工設備的特點分析
粉絲在我國南北方都頗受歡迎,每到秋冬季節(jié),粉條粉絲加工制作就十分盛行。但是傳統(tǒng)手工粉絲產量小,質量參差不齊,口感不好。粉絲粉條、粉皮、寬粉等由薯類、豆類淀粉加工制作成的美食一直有巨大的市場需求。為此,改進粉絲加工工藝,提高產量和粉條質量勢在必行。
大型全自動的粉條粉絲生產線加工產量大,造價高,適合規(guī)?;a的大廠家使用。針對市場上加工量較小,又有加工需求的用戶來說,小型半自動的粉條機就很適合,加工量在100-300公斤不等,價格不高,按需選擇。根據(jù)加工原理和操作方式的不同,小型半自動粉條機加工設備主要有以下三種:
捶瓢式粉條機(又名仿手工粉條生產線)
投資指數(shù):★★★
制粉原理:先成型后成熟,產品外觀呈圓條狀。
粉條機加工設備優(yōu)點:
①口感勁道耐煮,不混湯,與純手工粉條一樣,市場需求旺盛;
②加工能力強, 200-300公斤/時;
③適用性強,可用于生產純紅薯、馬鈴薯粉絲粉條,也可用于其他原料的生產。
④簡易粉條設備投資小,適應中低端市場需求,保護投資者利益。
粉條機加工設備不足:
①技術復雜,操作人員有很強的技術要求,需要有熟練經驗的人員操作;
②設備占地面積較大,另需曬場面積較大;
③人工需求大,搓粉晾曬需用工多;
④生產時須加入明礬等添加劑,不符合食品安全相關規(guī)定,因此產品流通渠道會受部分限制,但是滿足人們傳統(tǒng)飲食習慣的需求,有一定的市場需求空間。