藥用級大豆油溶劑和分散劑

藥用級大豆油溶劑和分散劑

                                                                                                                                                   大豆油

 [8001-22-7] 本品系由植物大豆Glycine max（L.）Merr.的種子提煉制成的脂肪油。 【性狀】 本品為淡黃色的澄清液體。 本品可與乙醚或三氯混溶，在乙醇中極微溶解，在水中幾乎不溶。 相對密度 本品的相對密度（通則0601）為0.916～0.922。 折光率 本品的折光率（通則0622）為1.472～1.476。 酸值 本品的酸值（通則0713）應(yīng)不大于0.2。 碘值 本品的碘值（通則0713）應(yīng)為126～140。 過氧化值 取本品10.0g，依法測定（通則0713），過氧化值應(yīng)不大于10.0。 皂化值 本品的皂化值（通則0713）應(yīng)為188～200。 【鑒別】 在脂肪酸組成項下記錄的色譜圖中，供試品溶液中棕櫚酸甲酯峰、硬脂酸甲酯峰、油酸甲酯峰、亞油酸甲酯峰、亞麻酸甲酯峰的保留時間應(yīng)分別與對照品溶液中相應(yīng)峰的保留時間一致。 【檢查】 不皂化物 取本品5.0g，依法測定（通則0713），不皂化物不得過1.0%。 棉籽油 取本品5ml，置試管中，加1%硫黃的二硫化碳溶液與戊醇的等容混合液5ml，置飽和氯化鈉水浴中，注意緩緩加熱至泡沫停止（除去二硫化碳），繼續(xù)加熱15分鐘，不得顯紅色。 水分 取本品，以無水甲醇-癸醇（1∶1）為溶劑，照水分測定法（通則0832第一法1）測定，含水分不得過0.1%。 重金屬 取本品4.0g，置50ml瓷蒸發(fā)皿中，加硫酸4ml，混勻，緩緩加熱至硫酸除盡后，加硝酸2ml與硫酸5滴，小火加熱至氧化氮氣除盡后，在500～600℃熾灼使完全灰化，放冷，依法檢查（通則0821第二法），含重金屬不得過百萬分之五。 砷鹽 取本品1.0g，加氫氧化鈣1.0g，混合，加水少量，攪拌均勻，干燥后，先用小火灼燒使炭化，再在500～600℃熾灼使完全灰化，放冷，加鹽酸5ml與水23ml，依法檢查（通則0822第一法），應(yīng)符合規(guī)定（0.0002%）。 脂肪酸組成 取本品0.1g，置50ml回流瓶中，加0.5mol/L氫氧化鉀甲醇溶液2ml，在65℃水浴中加熱回流30分鐘，放冷，加15%三硼甲醇溶液2ml，在65℃水浴中加熱回流30分鐘，放冷。加正庚烷4ml，繼續(xù)在65℃水浴中加熱回流5分鐘后，放冷，加飽和氯化鈉溶液10ml洗滌，搖勻，靜置使分層，取上層液，用水洗滌3次，每次2ml，上層液經(jīng)無水硫酸鈉干燥，作為供試品溶液；分別取肉豆蔻酸甲酯、棕櫚酸甲酯、棕櫚油酸甲酯、硬脂酸甲酯、油酸甲酯、亞油酸甲酯、亞麻酸甲酯、花生酸甲酯、二十碳烯酸甲酯、山崳酸甲酯對照品，加正庚烷溶解并稀釋制成每1ml中含上述對照品各0.1mg的溶液，作為對照品溶液。照氣相色譜法（通則0521）試驗，以鍵合聚乙二醇（或極性相近）為固定液的毛細管柱為色譜柱，起始溫度為230℃，維持11分鐘，以每分鐘5℃的速率升溫至250℃，維持10分鐘，進樣口溫度為260℃，檢測器溫度為270℃。取對照品溶液1μl注入氣相色譜儀，記錄色譜圖。理論板數(shù)按亞油酸峰計算不低于5000，各色譜峰的分離度應(yīng)符合要求。取供試品溶液注入氣相色譜儀，記錄色譜圖，按面積歸一化法計算，含小于十四碳的飽和脂肪酸不得過0.1%，肉豆蔻酸不得過0.2%，棕櫚酸應(yīng)為9.0%～13.0%，棕櫚油酸不得過0.3%，硬脂酸應(yīng)為2.5%～5.0%，油酸應(yīng)為17.0%～30.0%，亞油酸應(yīng)為48.0%～58.0%，亞麻酸應(yīng)為5.0%～11.0%，花生酸不得過1.0%，二十碳烯酸不得過1.0%，山崳酸不得過1.0%。

 【類別】 藥用輔料，溶劑和分散劑等。 【貯藏】 遮光，密封，在涼暗處保存。 【標示】 如加抗氧劑，應(yīng)標明抗氧劑名稱與用量。