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山東新邁工業(yè)裝備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
低溫油炸設(shè)備-山東新邁-蔬菜脆低溫油炸設(shè)備
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥250000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
祺祷祹祴祳祲祴祵祶祵祵
山東新邁工業(yè)裝備有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
景經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
真空油炸是在低溫(80~120℃)對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成份的破壞。產(chǎn)品在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴(kuò)大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。
低溫油炸設(shè)備
黃魚酥屬于小黃魚深加工里面比較的產(chǎn)品。去頭去內(nèi)臟后的新鮮小黃魚經(jīng)過(guò)一系列的前處理工藝:解凍---腌制---冷凍--真空油炸等一系列的處理工藝,終出來(lái)的成品口感酥脆,含油量極低,且保質(zhì)期時(shí)間長(zhǎng)。今天小編碰到一位做龍頭魚客戶,講,高溫油炸出來(lái)的口感也是酥脆的,所以小編重點(diǎn)要強(qiáng)調(diào)下高溫油炸設(shè)備產(chǎn)品與低溫油炸設(shè)備產(chǎn)品的不同點(diǎn):
低溫油炸設(shè)備
我國(guó)果蔬資源十分豐富,發(fā)展果蔬脆片的生產(chǎn)有著極大的優(yōu)勢(shì),它是我國(guó)發(fā)展、、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的一條新路。新款真空油炸機(jī)樣既可以降低產(chǎn)品的含油率,也可以降低油炸產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,提高貯存穩(wěn)定性。另外,增加油炸產(chǎn)品的種類,如高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食用菌、植物等真空炸制品。研究符合我國(guó)傳統(tǒng)的高質(zhì)量油炸產(chǎn)品,使其能夠進(jìn)入我國(guó)的主食市場(chǎng)。
低溫油炸設(shè)備