虞城縣順達廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
燒餅爐子生產(chǎn)廠-商用燒餅爐子-順達
價格
訂貨量(件)
¥2000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
莸莾莶莾莽莵获莺莾莾莻
虞城縣順達廚具廠
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
莸莾莶莾莽莵获莺莾莾莻
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營產(chǎn)品
讓我們一起來看看吧!家常燒餅的制作方法:準(zhǔn)備食材:300克銳馬面粉,3克糖,7克鹽,1個雞蛋,3克酵母粉,5克胡椒粉練習(xí)步驟:1.油酥燒餅之所以能嘗起來如此軟脆,主要是因為添加了油酥。在制作燒餅的時候,添加油酥是非常重要的,這也是制作油酥燒餅的關(guān)鍵。制作油酥燒餅的方法很簡單。首先,準(zhǔn)備30克面粉,加入胡椒粉,攪拌均勻,然后倒入30克熱油,用筷子再次攪拌均勻,后冷卻并加入5克鹽。如果想要燒餅更有滋味一些的話,可以在制作油酥的時候加入胡椒粉、十三香或者五香粉。
7.毛肚擺入盤中放上蔥、香菜、蒜、蒜蓉辣椒醬。8.將調(diào)味料淋在毛肚上看著就有食欲哦。9.搭配白米粥、雞蛋、草莓、甜品好豐盛噢。10.拌好的毛肚均勻的裹上料汁香濃入味口感脆脆的感覺。11.毛肚的營養(yǎng)價值非常豐富適用于病后恢復(fù)食用效果更佳。小竅門:毛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,氣養(yǎng)血,補虛益精、消渴、風(fēng)眩之功效,適宜于病后虛羸、氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃薄弱之人。經(jīng)常吃毛肚可以有緩解營養(yǎng)不良的作用,對于緩解氣血不足也有好處的哦。
然后就可以涂上制作好的酥油,放在旁邊靜置一會兒。第三步是將準(zhǔn)備好的面皮繼續(xù)搟薄,然后用手卷起來,做成圓柱狀后仍舊用搟面杖搟薄,直到變成一個燒餅狀,就可以刷蛋液了,兩面涂刷均勻后,撒上白芝麻 ,等待其二次發(fā)酵。只需要半小時左右,就可以進行 后一個程序——烙餅了。在平底鍋里刷油,不要倒太多了,然后放入燒餅開始烙 ,注意不能用太大的火 ,會讓燒餅變焦。等到面餅變成金黃色泛著香氣的時候,就可以出鍋食用了。