起酥油金燕起酥油-酥油燈-漢堡炸雞起酥油-歡迎訂購(gòu)
價(jià)格
訂貨量(箱)
¥150.00
≥1
¥140.00
≥25
¥135.00
≥100
店鋪主推品 熱銷潛力款
잵잰잴잳재재재잳잵잲잯
在線客服
廣東鼎盛食品配料有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
잵잰잴잳재재재잳잵잲잯
所在地區(qū)
廣東省深圳市
- 基本信息
- 貨號(hào):001
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):其他
- 類型:食品乳化劑
- 包裝規(guī)格:15公斤/箱
- 用途、使用范圍:食品乳化劑
- CAS:有
- 特色服務(wù):可開增值稅發(fā)票
廣東鼎盛食品配料有限公司位于深圳市坪山區(qū),我公司主要經(jīng)營(yíng):防腐劑、甜味劑、酸味劑、著色劑等各種添加劑。我公司自成立以來(lái),時(shí)刻保證好的貨源,增強(qiáng)*服務(wù)意識(shí),打造良好企業(yè)信譽(yù),不斷追求顧客滿意!公司擁有價(jià)格更低、質(zhì)量更好的進(jìn)貨渠道,和嚴(yán)格的管理體系和很強(qiáng)的服務(wù)理念。在經(jīng)營(yíng)范圍以內(nèi),堅(jiān)決提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的產(chǎn)品,精心打造顧客滿意品牌。
1.簡(jiǎn)介
起酥油通常含有氫化植物油,氫化植物油為反式脂肪,對(duì)身體極為有害。起酥油從英文“短(shorten)”一詞轉(zhuǎn)化而來(lái),其意思是用這種油脂加工餅干等,可使制品十分酥脆,因而把具有這種性質(zhì)的油脂叫做“起酥油”。它是指經(jīng)精煉的動(dòng)植物油脂、氫化油或上述油脂的混合物,經(jīng)急冷、捏合而成的固態(tài)油脂,或不經(jīng)急冷、捏合而成的固態(tài)或流動(dòng)態(tài)的油脂產(chǎn)品。
2.性狀
一般不宜直接食用,而是用于加工糕點(diǎn)、面包或煎炸食品,所以必須具有良好的加工性能。起酥油的性狀不同,生產(chǎn)工藝也各異。
3.用途
1、可塑性 是針對(duì)固態(tài)起酥油而言。
可塑性 是指在外力作用下, 可以改變其形狀, 甚至可以象液體一樣流動(dòng)。從理論上講,若使固態(tài)油脂具有可塑性,必須其成分中包括一定的固體 脂和液體油。起酥油產(chǎn)品基本具備這種脂肪 組成。由于起酥油所具有的可塑性所決定,在食品加工中和面團(tuán)混合時(shí),能形成細(xì)條紋薄膜狀。而在相同條件下,液體油只能分散成粒狀或球狀。用可塑性好的起酥油加工面團(tuán)時(shí),面團(tuán)的延展性好,且能吸入或保持相當(dāng)量的空氣,對(duì)焙烤 食品生產(chǎn)十分有利。
金燕 起酥油 金燕起酥油生產(chǎn)廠家 金燕起酥油食品級(jí)
應(yīng)廣告法要求,產(chǎn)品相關(guān)應(yīng)用不做闡述,溫馨提示:本品為原料類產(chǎn)品,非個(gè)人直接食用產(chǎn)品。
參考用量:依據(jù)GB2760-2014或者國(guó)家相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)添加。
品名: 金燕 起酥油
配料: 見包裝
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào): LS/T 3218
保 質(zhì) 期: 12個(gè)月
貯存方法:貯存于陰涼干燥處,建議存放溫度小于35℃
產(chǎn)品用途:本產(chǎn)品適用于制作油炸食品,如:雞排、魷魚、雞翅、薯?xiàng)l等
原 產(chǎn) 地:印度尼西亞
規(guī) 格:15kg/箱
儲(chǔ)存條件:常溫、密封、干燥、避光、衛(wèi)生。
聲明:以上產(chǎn)品部分說(shuō)明內(nèi)容來(lái)自文獻(xiàn)資料,僅供參考。具體實(shí)際詳細(xì)資料應(yīng)用,請(qǐng)聯(lián)系產(chǎn)品應(yīng)用中心.