清洗機的工作原理：

蔬菜清洗機工作時，洗槽中盛有清水，電機帶動驅動滾筒使不銹鋼網(wǎng)帶運轉，同時鼓風機也啟動。被清洗的水果、蔬菜等物料防暑不銹鋼網(wǎng)帶的下水平段，在洗槽中，由于鼓風機送來的空氣對水的劇烈攪拌作用，將蔬菜表面的污物沖洗掉，隨時隨著不銹鋼網(wǎng)帶的運動，蔬菜等物料被帶到不銹鋼網(wǎng)帶的傾斜段，由噴淋管進行zui后一次清洗。此后進入上水平段修整檢查后進入下道工序。

 產品采用不銹鋼制造而成、堅固、設備原料不會受損傷，從而達到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設備 性穩(wěn)定，可靠等效果、蔬菜清洗機、集自動連續(xù)清洗。被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。 本機采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時破裂產生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。
另外加裝毛刷，能有效清除物品中的毛發(fā)。高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產品表面農殘功效，洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。