玫瑰紅添加量 國標(biāo)玫瑰紅生產(chǎn)廠家

一、簡介

中文名   玫瑰茄紅 
外文名   roselle;hibiscetin;hibiscuss sabdarite;Hibiscus Color 
異名     班瑰茄；玫瑰茄色素

二、性狀

深紅色液體、紅紫色膏狀或紅紫色粉末。易溶于水。

三、用途

食用紅色素。用于櫻桃、魚糕、海帶魚肉卷、香腸、糕餅、魚松等，用量5~100mg/kg.

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