酵母葡聚糖廠家 酵母葡聚糖價格 現(xiàn)貨批發(fā)酵母葡聚糖

【產品性狀】

品名：β酵母葡聚糖

CAS：有

外文名：yeast glucan

別    稱：右旋糖酐

【產品性質】β酵母葡聚糖外觀為結晶性粉末，國家-酵母葡聚糖 dextran ，glucan又稱右旋糖酐。為一種多糖。存在于某些微生物在生長過程中分泌的粘液中。葡聚糖具有較高的分子量，主要由D－葡萄吡喃糖以α，1→6鍵連接，支鏈點有1→2、1→3、1→4連接的。隨著微生物種類和生長條件的不同，其結構也有差別。

【產品用途】 各種食品，如：肉制品、乳制品、餅干、飲料、果汁中原料；

【應用領域】食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

【貯存條件】

本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。有效期2年。