面食酥廠家 面食酥價格 現(xiàn)貨批發(fā)面食酥

面食酥簡介：

功能作用：油炸面制品酥脆劑。采用本品加工制作的油條、燒餅、沙琪瑪、烤餅、烙餅、鍋盔等油炸面制品、焙烤面制品膨松個大、口感酥脆，松軟適口，外酥里軟，形狀飽滿、不塌陷。

用量：0.5-1（以面粉計算）
用法：將本品拌入干面粉或用涼水溶解后加入面粉(或面糊)中。

  本品完全按照食品安全家標準 食品添加劑使用標準GB2760-2011及補充規(guī)定的品種、應用分類、使用范圍、使用量、殘留量等科學組方，并且按照食品安全家標準 復配食品添加劑通則GB26687-2011精心配制而成。本品已經(jīng)通過山東省質(zhì)量技術督局QS食品安全認證，保障食品安全。本品含鋁，但完全符合家標準，用戶按照本說明的用法用量生產(chǎn)制作的裹粉、面糊、托粉(食品分類號：06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號：06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類號：07.0)、冷凍魚糜制品(食品分類號：09.02.03)既不會超標也不會超量。
應用范圍(QS認證)：裹粉、面糊、托粉(食品分類號：06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號：06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類號：07.0)、冷凍魚糜制品(食品分類號：09.02.03)。

油條：
功能作用：采用本品制作的油條口感外酥脆內(nèi)松軟、膨松個大、入口好咬、外形飽滿、色澤金黃、香味濃郁，涼了不發(fā)硬。更能省油5-10！
用量：1（以面粉計算）。
用法：將本品干粉拌入干面粉中使用，或者用30左右溫水溶解后添加。