一、培育壯苗

選擇灌排方便、土壤肥沃、前茬未栽培過草莓的田塊。越冬前進行深翻,以改善土壤性狀,減少病蟲害發(fā)生。繁苗田選好后施足基肥,準備好排灌設施,定植前土壤施殺蟲劑,以防地下害蟲傷根。選擇長勢健壯、豐產(chǎn)性好、果形及品質(zhì)符合品種特性的植株,利用其抽生的匍匐莖苗作為繁苗母株。秋季以20 cm左右的株行距假植于田間,翌年在日平均氣溫12 ℃以上時將母株定植于專用繁苗田,如選用組培苗或脫毒苗作為母株會獲得更好的效果。設施栽培選用的壯苗標準一般為:根系發(fā)達,一級側(cè)根25條以上;葉柄粗短,長15 cm左右,寬3 cm左右;成齡葉5～7片;新莖粗1 cm以上;苗重25～40 g/株;花芽分化早,發(fā)育好;無病蟲害。

二、定植

9月中旬為定植適期,較遲不能超過10月初。在挖苗前一天育苗圃澆1次透水,盡量減少傷根,依秧苗大小進行分棚定植。若采用營養(yǎng)缽育苗,則種植時隨手脫去塑料缽,豐香品種大棚栽培株距20 cm左右,每棚種植1 800~2 000株,折合9.0萬~10.0萬株/hm2。采用定向種植,中間5畦每畦種植2行,盡量靠兩旁種(行間距控制在30 cm左右),使草莓苗的苗弓背向畦外側(cè)定植。大棚兩邊的2畦則進行單行種植。定植深度必須適度。新莖基部必須入土,但苗子心部(外葉托葉梢部分)不能埋入土中,定植后立即澆水穩(wěn)根,約10 d成活,結(jié)合除草在株間進行松土、壅根,經(jīng)常摘除枯、老、病葉,及時做好補苗工作。

三、扣棚

適時扣棚保溫是草莓保護地栽培技術(shù)中的關(guān)鍵。扣棚保溫適期是當外界夜間氣溫降到8～10 ℃時,一般溫度在5 ℃以下,草莓進入休眠;夜間6～7 ℃為保溫期臨界溫度。具體時間日光溫室是在10月上中旬,保溫采用3～4層透明膜,即地膜、連體小拱棚和大棚內(nèi)外層。棚外層應采用聚氯乙烯無滴膜。應該注意的是如果早扣棚,扣完棚后扣地膜;如果晚扣棚必須先扣地膜,要求在土壤封凍前完成。早春苗開始活動后,隨即將苗破地膜掏出,將老葉全部摘掉,并用果筐編織袋將其清除至棚外,風干后統(tǒng)一焚燒,防止病蟲滋生和蔓延。