隆川生物 豌豆肽 豌豆提取物 豌豆蛋白肽 豌豆低聚肽 小分子肽
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隆川生物-豌豆肽-豌豆提取物

價格

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聯(lián)系人 袁新華 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省青島市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 隆川
外觀 粉末
主要用途 食品添加劑
有效物質(zhì)含量 99
含量 99
執(zhí)行標準 國標
類型 食品級
產(chǎn)地 中國山東
產(chǎn)品規(guī)格 1*1 1*25
保質(zhì)期 兩年
商品介紹
豌豆肽簡介：

豌豆肽是以豌豆蛋白為原料，利用生物復合酶酶解花生粕的定向酶切割技術(shù)。并且它們的比例接近于FAO/WHO的推薦模式。

產(chǎn)品名稱：豌豆低聚肽

產(chǎn)品規(guī)格：99

CAS：7235-40-7

外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。

顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致

氣味：微味

產(chǎn)品用途

1、豌豆多肽具有相當高的保水性、吸油性以及良好的凝膠形成性，可以用于火腿腸等肉制品中，作為優(yōu)良的添加劑。
2、豌豆多肽具有一定的發(fā)泡性和泡沫穩(wěn)定性，可部分代替蛋類添加到糕點制品中。
3、豌豆多肽具有非常好的乳化性和乳化穩(wěn)定性，可用作各類食品的乳化劑；豌豆多肽能迅速乳化脂肪調(diào)制出乳化性好的香腸，制得的香腸十分可口，營養(yǎng)價值高。

聯(lián)系方式
公司名稱 青島隆川生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 袁新華 （QQ：960267841）
電話 専尉專将尋專將專將将尋
手機 専尉專将尋專將專將将尋
地址 山東省青島市
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