日化級乳木果油2020藥典四部輔料

日化級乳木果油2020藥典四部輔料

外文名 shea butter

來 源 乳油木

分布地點 非洲 幾內(nèi)亞等地

價 格 50-500元每公斤

乳木果油的提取源自 “乳油木”， “乳油木”是一種的植物 。它們大多生長在非洲塞內(nèi)加爾 與尼日利亞 之間的熱帶雨林 區(qū)，是一種硬木，成年樹高達15至20米，樹齡往往可達數(shù)百年。乳油木 每年12月至 年3月之間開花。其果實“乳油果”（或稱乳木果）像鱷梨果一樣有美味的果肉 ，果核中的油脂就是乳木果油，大約占果核體積的一半。由于氣候及種植業(yè)方面的原因，乳木果樹在非洲大陸比較容易存活，乳木果油也在非洲比較普遍。

綠色植物源固體油脂，賦予皮膚營養(yǎng)作用。乳木果油(shea butter)也稱牛油樹脂， 有象牙白，米黃色和黃色3種顏色， 顏色越深效果越好。

乳木果廣泛分布于非洲幾內(nèi)亞等地，其果實可供食用，果仁則用來生產(chǎn)乳木果油。乳木果油與人體皮脂分泌油脂的各項指標較為接近，蘊含豐富的非皂化成分，易于人體吸收，能防止干燥開裂，進一步恢復并保持肌膚的自然彈性。同時還能起到作用中文名稱：山梨醇

英文名稱：Sorbitol

別名名稱：山梨糖醇

更多別名：Sorbitol D-glucitol Hexahydric alcohol L-gulitol

分 子 式：C6H14O6

分 子 量：182.17

性質(zhì)與穩(wěn)定性吉力霞輔料

1.本品為50%或70%山梨醇水溶液，呈黏稠狀透明液體，有旋光性，略有甜味，具有吸濕性，能溶解多種金屬，高溫下不穩(wěn)定。能參與酐化、酯化、醚化、氧化、還原和異構(gòu)化等反應，并能與多種金屬形成絡(luò)合物。

2.無毒。在人體內(nèi)很快被吸收，1終代謝成二氧化碳。小鼠口服LC50為257000~23200mg/kg。

貯存方法吉力霞輔料

1.用塑料桶或玻璃瓶包裝。貯存于陰涼通風處，勿與毒害化學物品共貯。

2.用鋁桶或塑料桶包裝，每桶30kg或200。貯存于陰涼、干燥、通風處，應防潮、防熱。按一般化學品規(guī)定貯運。

1文名稱: DL-酒石酸(吉力霞輔料)

1文同義詞: (2R,3R)-2,3-二羥基1,4丁二酸;(R*,R*)-(±)-2,3-二羥基丁二酸;DL-(-)-酒石酸;DL-2,3-二羥基丁二酸;外消旋酒石酸;DL-酒石酸;(2R,3R)-2,3-二羥基;1,4丁二酸

英文名稱: DL-Tartaric acid

英文同義詞: (2S,3S)-2,3-dihydroxybutane-1.4-dioicacid;2,3-dihydroxy-,(R*,R*)-(±)-Butanedioicacid;2,3-dihydroxy-,(theta,theta)-(+/-)-butanedioicaci;Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-(R*,R*)-(.+/-.)-;Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (R*,R*)-(±;DL-2,3-Dihydroxysuccinicacid;dl-Tartaric acid anhydrous;DL-Weinsαure

CAS號: 133-37-9

分子式: C4H6O6

分子量: 150.09

EINECS號: 205-105-7(吉力霞輔料)

劑、用于概述 廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè)。如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等，其酸味為檸檬酸的1.3倍，特別適用作葡萄汁的酸味劑。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有非常重要的作用。

用途 作酸味劑，酸度比檸檬酸強1.2～1.3倍。有較高的溶解度，對金屬離子的螯合能力強，可用于各類食品，按生產(chǎn)需要適量使用。對酒有增香作用，但比檸檬酸弱。一般與檸檬酸或蘋果酸等其他有機酸合用。(吉力霞輔料)

DL-酒石酸又稱2，3-二羥基丁二酸，分子式：C4H6O6nH2O(結(jié)晶品：n=1，無水品 n=0),外觀為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末，無嗅、有酸味。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一個或兩個結(jié)晶水，熱至100°C時失掉水。在空氣1穩(wěn)定，密度1.697，其水1溶解度20.6(20°C)，乙M1溶解度約1%，乙醇1溶解度5.01(25°C)。 廣泛用于食品工業(yè)，如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑、用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等，其酸味為檸檬酸的1.3倍，特別適用作葡萄汁的酸味劑。

化學性質(zhì) 無色晶體。 溶于水和乙醇，微溶于乙M，不溶于苯。

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